Marinado Picante

Mily Silva @cook_1684652

México

Rica receta para marinar carnes antes de asar, le dará un sabor rico y picante al mismo tiempo.

Marinado Picante

Mily Silva @cook_1684652

México

Rica receta para marinar carnes antes de asar, le dará un sabor rico y picante al mismo tiempo.

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Ingredientes

20 min

1puño Chiltepín seco
10 rebanadasTocino
500 mlVinagre blanco
1 LAgua
250 mlSalsa inglesa
1cebolla mediana
3 dientesajo

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Tostar el chiltepín seco y molerlo. Reservar en un recipiente.
2

Licuar (no completamente) el tocino, añadiendo poco a poco cada rebanada y agua. Hacerlo de dos en dos, hasta que quede triturado el tocino. Si se ponen todas las rebanadas juntas es mucho para la licuadora. Añadir al recipiente donde está el chiltepín.
3

Licuar la cebolla y el ajo y añadir al recipiente donde está el chiltepín y el tocino.
4

Agregar sal y pimienta al gusto.
5

Agregar la carne que se va a asar, dejar reposar toda la noche, entre más tiempo es mejor.
6

Asar las carnes y disfrutar!!

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Mily Silva @cook_1684652

viernes, 15 de abril de 2016 a las 05:35 PM

México

Me gusta cocinar con mi esposo y mi hijo! Cocinar platillos ricos para compartir en familia y pasar un tiempo agradable. Espero les gusten nuestras recetas, compartan sus fotos!

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Picante

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