Paso a paso
- 1
Ponemos el ajo a rehogar.
- 2
Añadimos los tacos de jamón. A fuego medio hasta que empiecen a hacerse.
- 3
Lavamos y cortamos los champiñones en láminas y los añadimos. Los dejamos hacer unos 5 min hasta se ablanden y oscurezcan un poco
- 4
Lavamos la espinaca fresca y la añadimos. Añadir bastante porque luego reduce mucho.
- 5
Lo dejamos a fuego medio. La espinaca reducirá muchísimo y listo!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel Garcia le encantará ver cómo quedó.
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