CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Manjarblanco Casero a lo Carmelita
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Manjarblanco Casero a lo Carmelita

Manjarblanco Casero a lo Carmelita

Carmen Capella
Carmen Capella @capella2828

2 Ingredientes y lo tenemos listo. Manjarblanco, Arequipe o Dulce de Leche, como lo llames en Tu País, deli. lo podemos comer solito, servido como relleno en cualquier tarta, cake como quieras de la forma que sea, Riquísimo.

2 Ingredientes y lo tenemos listo. Manjarblanco, Arequipe o Dulce de Leche, como lo llames en Tu País, deli. lo podemos comer solito, servido como relleno en cualquier tarta, cake como quieras de la forma que sea, Riquísimo.

Leer más

Manjarblanco Casero a lo Carmelita

Carmen Capella
Carmen Capella @capella2828

2 Ingredientes y lo tenemos listo. Manjarblanco, Arequipe o Dulce de Leche, como lo llames en Tu País, deli. lo podemos comer solito, servido como relleno en cualquier tarta, cake como quieras de la forma que sea, Riquísimo.

2 Ingredientes y lo tenemos listo. Manjarblanco, Arequipe o Dulce de Leche, como lo llames en Tu País, deli. lo podemos comer solito, servido como relleno en cualquier tarta, cake como quieras de la forma que sea, Riquísimo.

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

  • 1 lataleche evaporada
  • 1 lataleche evaporada
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

  1. 1

    En una olla pones las dos leches (evaporada y Condensada), trabajando a fuego Medio, lo único que hacemos es dejar hervir, moviendo constantemente por 25 a 30 minutos. Cuando vemos el fondo de la olla ya esta lista. (no te despegues de la olla para que no se pegue).
    Listo!! ya lo tienes. eso es todo.Nota: Esta es una forma de hacerla.

    Foto del paso 1 de la receta: Manjarblanco Casero a lo Carmelita
  2. 2

    Hay varias como por ejemplo: Si tienes olla a Presión, pones una lata (o las que puedan entrar cómodamente en tu olla, agua que cubra las latas, aseguras perfectamente la tapa de la olla, cuando empieza a hervir (te darás cuenta, por que empezara a silbar la tapita de seguridad de la olla) a partir de ahí, si quieres tu manjar NO tan contundente, le das entre 5 y 10 minutos nada más. Apagas la cocina y dejas enfriar. No abras la olla hasta que este ya tibio por lo menos, por seguridad.

  3. 3

    Si lo quieres más espeso lo dejas entre 20 a 25 minutos después de hervir el agua.

  4. 4

    Otra forma la más larga: Si no tuvieras ollas a presión, puedes hacer tu manjar al estilo de las abuelitas. En una olla común, pones la lata de la leche condensada y simplemente dejas hervir el agua, para que este listo te va a tomar aproximadamente entre 1 hora 30 a 2 horas, más o menos puede ser más tiempo, pero NO menos. Si lo sacas antes te saldrá bastante suelto, NO contundente. A mi me tomo casi 2 horas y un poquito más!!! Debes de tener agua hervida a un ladito por si te pide más..

  5. 5

    Aún hay otras formas, pero estas son las más usadas!!!. Si deseas evitar todos estos pasos, puedes comprar las que ya vienen listas en los supermercados o centros especializados donde venden productos de repostería!!!!

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Capella le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/7093390
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Carmen Capella
Carmen Capella @capella2828
viernes, 01 de febrero de 2019 a las 12:57 AM
Mi nombre es Carmen Capella, soy esposa, Mamá y Abuelita🤗les cuento que, cuando me casé, no sabia cocinar muy bien, y por el trabajo y las responsabilidades que ello demandaba, honestamente la cocina NO era lo mío y tampoco tenia tiempo. Mi vida cambió enormemente cuando tuvimos que emigrar a otro Pais, por mucho tiempo estuvimos fuera, ahi sola con mi familia, es cuando por necesidad fuí aprendiendo poco a poco a cocinar y descubrir que ME GUSTABA MUCHO, estuve rodeada de muchas amistades de diferentes Paises que les gustaba cocinar y así fuí aprendiendo. Soy creativa, me gusta probar de todo, y ahora que estoy en mi Pais Perú, me encuentro fascinada, tenemos de todo, realmente somos muy bendecidos, hablando de Gastronómia Perú mi Pais, tiene todo, es maravilloso, ya no sufro buscando ingredientes😅 todo es fácil. Hoy les comparto cositas ricas y sencillas deseando que sea de su agrado. No trato de cambiar nada, sólo son nuevas VERSIONES respetando los ingredientes base. De eso se trata la cocina, arriesgarnos, probar, malograr hasta llegar al punto deseado. Muchas gracias por leer las recetitas.
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Palabra clave

Casera

Recetas similares

Más recetas

  1. Pan de Quinua Remojada
  2. Panqueque de plátano maduro
  3. Choclo con Huevo 🇵🇪
  4. Smoothie de fresas y banano
  5. HELADO-MEJOR BASE CLÁSICA
  1. Ensalada de verduras con atún
  2. Espaguetis con saltado de champiñones 🍄
  3. Polenta Cocrante!!
  4. Suspiro de Lúcuma a lo Carmelita
  5. Fresas con Chanttilly!
  1. Humitas dulce con la abuela
  2. Arroz chaufa🍽️
  3. Ensalada de verduras con atún
  4. Suspiro de Lúcuma a lo Carmelita
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/7093390
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close