Torta Espuma

Name: Torta Espuma
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 g manteca pomada; 1 taza azúcar común; 1 taza azúcar impalpable; 4 huevos; 1 cucharada polvo para hornear; 3 tazas harina leudante; 1 1/2 taza leche; ----- Opcional; chocolate en trocitos o nueces

Sabor a mamá @cook_saboramama63

Estas son las recetas de todos los días, las que nos piden nuestros hijos o nuestros amigos cuando extrañan ese: Sabor a mamá

#mirecetario Esta torta es muy suave y a la vez riquísima, realmente una espumita, por eso en casa le decimos así.Se le puede agregar nueces picadas o trocitos de chocolate, la de la foto tiene nueces de Pecan pero cada uno le pone lo que desea o lo que tiene, inclusive se puede hacer sola y es muy rica!

Torta Espuma

Sabor a mamá @cook_saboramama63

Estas son las recetas de todos los días, las que nos piden nuestros hijos o nuestros amigos cuando extrañan ese: Sabor a mamá

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

60 minutos

8 raciones

200 gmanteca pomada
1 tazaazúcar común
1 tazaazúcar impalpable
4huevos
1 cucharadapolvo para hornear
3 tazasharina leudante
1 1/2 tazaleche
-----Opcional
chocolate en trocitos o nueces

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Batir la manteca con las dos clases de azúcar hasta que quede una preparación bien cremosa. Ir agregando las yemas de a una, batiendo bien después de cada incorporación.
2

Agregar la harina tamizada con el polvo para hornear, alternando con la leche. Si le agregamos nueces o chocolate, los incorporamos en este paso.
3

Aparte batir las claras a nieve e incorporarlas a la preparación anterior con movimientos envolventes.
4

Colocar en un molde enmantecado y enharinado y llevar a horno moderado hasta que esté a punto.
5

Es ideal también, para armar cualquier postre, cortándola en capas o para torta de cumpleaños!