Esta pierna la prepare con ocasión de fin de año, se sirvio con ensalada cocida de zanahoria, brócoli, coliflor y bañada con salsa blanca (bechamel). Y acompañada con enrollado de cerdo con frutas secas.

#micocina el wantán es infaltable cuando se va al chifa, aquí un ejemplo de bocaditos rápidos con masa wantán, el relleno puede ser muy variable pollo, carne, chancho (cochino) hasta con queso quedan muy bien.

Les comente que una de mis hermanas vive en Mexíco, verdad? En una reunión familiar preparo esta sencilla y deliciosa bebida... aquí les dejo su receta.Nota: las medidas del shot que use equivalen a 50 ml aproximadamente.

#económicas#delantaldorado

#cervezaMuy agradable y súper fácil, como para acompañar una parrilla o con unos snacks.

Esta receta es super fácil, práctica y no tiene pierde. Se hace en licuadora y directo al horno.

#ConSaborAPerú#MiRecetario#chifaEl sabor agridulce hace de este plato una exquisitez

Tenía pescado que estaba dando vuelta en la refri, tengo la manía que voy al mercado y voy comprando todo lo que veo y después no lo preparo o quiero preparar otro plato y se va quedando para después, lo que voy a hacer es ir con el estómago lleno, así evito comprar de más 😂 y como no puede faltar para mi menú del día, preparé volando un plato fácil y está en minutos, para disfrutar le agregué tomates, cebolla quedó riquísimo, para servirlo con guarnición de arroz queda mejor, la cocina requiere de jugar con los vegetales que tengas en casa y ya sin pensar dos veces qué cocinaré tenemos un delicioso plato >#PESCADOENCEBOLLADO# 👍

#platointernacional #delantaldorado... Algo muy rico para acompañar un snack, lo mejor de todo es que lo preparas en 10 minutos =)

PeruvianChef || Cocina Peruana || Pollo a la Brasa CaseroUna receta muy deliciosa y perfecta para la gente que le gusta el pollo a la brasa y lo quiere hacer en casa para toda la familia, te enseñaré una manera sencilla para hacer este delicioso platillo, el pollo a la brasa es uno de los platos más populares en Perú. Si quieres ver este video te dejare el enlace de YouTubehttps://www.youtube.com/watch?v=0PS7O2133DU&t=65s

#cervezaEs un rico arroz, con un aroma delicioso y sirve de acompañamiento para pollos, carnes, parrillas e incluso una nueva opción para la Navidad.

Una receta muyy, me inspire de una receta de youtube.

El postre ideal para estás fiestas. En mi casa todos los años mi mamá hacía.#1receta1árbol #navidadperuana #dulces

En esta oportunidad les traigo una receta a base de soya para variar y degustar de lo sano y natural 😘

Nosotros como peruanos tenemos un amor al pollo a la brasa inimaginable del cual no habíamos caído en cuenta hasta que vino esta cuarentena. Muchos peruanos empezamos a añorar el pollo nuestro de cada fin de semana, algo a lo que nos habíamos acostumbrado tanto en nuestra cotidianeidad que intempestivamente nos fue arrebatado por el encierro. Es así que buscando recetas para engreir a mis niños Alexia, Venus y Eros y a mi esposo, probando varias recetas y cambiando ingredientes fue que descubrí ese saborcito rico y característico que hace que el paladar se te derrita. Así que he querido presentarles esta receta que no es más que un descubrimiento personal a partir de un plato tan peruano como la papa. Disfrútenlo en este #diadelniño

De los más sencillos y rendidores, al cual lo aderezas y de frente al horno y te olvidas por un momento y que va con todo tipo de acompañamiento. Creo que es de los platos que te saca del apuro

#DelantalDorado

Un otro recuerdo de mi infancia!!Fácil a preparar. Disfrutenlo!!

#chifa Esta salsa en muy rica por la combinación de sabores de las frutas. Esta salsa la pueden usar para platos de fondos, entradas y bocaditos chinos.

#favorita

Quise hacer unos muffin utilizando harina de avena y miel. Y como no tenía tiempo pues probé hacerlo en licuadora. No pensé que el resultado fuera muy bueno. Toda la familia lo disfruto y apenas rescate uno para la foto.

Recomiendo usar olla arrocera para cocinar el arroz, pues queda súper graneado. Si no cuentas con una, puedes hacerlo en una olla común.El culantro debe cocinarse muy bien a fuego lento, moviendo constantemente para que no sea indigesto.En vez de "verdecito Sibarita" 1 cucharada de culantro o perejil molido con el ajo (cocinar bien el culantro) antes de rehogar el arroz.Cuando el arroz este en cocción no debes moverlo hasta que se haya consumido todo el líquido y pasado 10 minutos de haber apagado el fuego.Uso tazas y cucharas de medir.

#delantaldorado Para los amantes de una buena ensalada fresca con frutas, qué buena combinación, queda deliciosa, si nunca lo has probado esta es buena opción bien rápido fácil ajajaja ya ya está lista para consumir < a la vez que nos deja la piel más bonita y súper hidratada y por dentro mejor, tu rostro refleja lo que comes, a comenzar rápido #saludables

#delantaldorado Me voy por España con la famosa Paella muy popular y conocida por todos, lo estoy haciendo muy casera y con ingredientes que tengo en casa y esta vez con pechuga de pollo y cerveza que le da un sabor muy bueno al arroz aprovechando la cuarentena en familia, pasando todos por un momento que nadies pensó ni pudo calcular la dimensión y tamaño de lo que iba a pasar, >aquí en Japón se esta trabajando normal pero las personas guardan distancia y respecto que es lo más importante >en casa también se puede trabajar muchas personas lo están haciendo para evitar salir a la calle> >aquí no nos prohíben las salida pero cada uno tiene que ser consciente de uno mismo porque el riesgo es para nosotros mismo> si hay que salir hay que protegernos con lo más necesario para evitar contagio, al regresar a casa desinfectarnos bien < #RESPETALACUARENTENA

Amiguitas un PLATO COMPLETO, 30 minutos, fácil, rápido y ECONÓMICO!!!

Esta receta es deliciosa por lo mismo que me gusta la comida oriental y en casa nunca me faltan las especias orientales, así que decidí hacer una combinación de todo y me quedó súper delicioso. Ideal para pavo, cerdo o pollo, una buena opción para preparar en este año nuevo. #navidadperuana #principales

#DesafíoFITPara iniciar la mañana con un detox que contiene todas las vitaminas necesarias, solamente en la cucharadita de baoba en polvo.No necesitas nada más en tu desayuno, hasta tu merienda de media mañana. Te animas?