Pechugas gratinadas en crema de chipotle

Valeria Manson @cook_16386206
Algo que se me ocurrió hacer esta mañana
Pechugas gratinadas en crema de chipotle
Algo que se me ocurrió hacer esta mañana
Paso a paso
- 1
Licúa la crema, leche, cebolla, ajo, y los chipotles
- 2
Pon una cacerola con un poco de aceite al fuego y vacía ahí el contenido de la licuadora
- 3
Agrega 2 cucharadas de caldo de pollo, sal y pimienta al gusto. Si no te gusta tan espesa puedes agregar un poco de agua. Deja hervir y listo
- 4
En un sartén con un poquito de aceite asa las pechugas. Puedes salpimentarlas o simplemente asarlas como están
- 5
Una vez listas, pon una o 2 rebanadas de queso en cada pechuga y lleva al microondas por 30 segundos para que se gratine.
- 6
Por último dale un baño con la crema de chipotle y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Manson le encantará ver cómo quedó.
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