Tarta mousse de café
Ciares María E. @cook_9221793
Paso a paso
- 1
MASA:Batir la margarina a punto pomada junto con el azúcar impalpable, hasta formar una crema. Agregar la yema, la esencia de vainilla y las almendras picadas bien finas, mezclar. Por último incorporar la harina y mezclar hasta formar una masa; llevar al frío durante 30 min. Forrar un molde de 22 cm con la masa y cocinar en horno moderado durante 20 min.
- 2
MOUSSE DE Café: Hidratar el café con 2 claras. Luego incorporar el azúcar impalpable y batir hasta formar una crema. En un bol aparte, batir las 2 claras restantes a punto nieve e integrarlas a la mezcla anterior con movimientos envolventes.
- 3
ARMADO Y Presentación: Verter la preparación sobre la masa precocida y llevar al horno durante 30 minutos más, a fuego mínimo. Retirar del horno y dejar enfriar. Decorar con crema chantilly y espolvorear con cacao en polvo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ciares María E. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/7831246
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Aprendí a cocinar desde pequeña, m encanta seguir aprendiendo, viajar con cada receta, cada vez que puedo tomo pequeños cursos para seguir explorando conocimientos. Y gracias a estos pequeños aprendizajes e tenido la oportunidad de enseñar y trabajar con niños y madres haciendo lo que m gusta, aunque m recibí de otra profesión totalmente diferente, cuando algo te gusta así tomes otro camino, siempre volverás a tus principios.👩🍳♥️ Amo la cocina!!!... Muchas gracias es un honor ser parte de esta familia.
Leer más Recetas similares
-
Helado casero de café
A mi mamá le encanta el helado de café y hace días que estaba diciendo que estaba muy antojada de este helado, entonces decidí complacer su antojo y hacerlo en casa en vez de comprarlo en la calle, recibí buenísimos consejos de mi hermana para que me saliera lo mejor posible (pues era la primera vez que preparaba helado), se los comparto a todos ❤️😊
-
Frappuccino de café
#desafíoFIT ¿Hace calor y quieres un desayuno refrescante? Prueba este frappuccino que te encantará! 😋 -
-
Frappé de café
Una receta excelente para aliviar el tremendo calor que hace por aquí, la idea la tomé de la cuenta de tik tok de hopebluevegan y no podía dejar de compartirla, espero les guste 😊 -
Galletitas de mantequilla
Deliciosas galletitas caseras. Ideales para compartir con nuestras personas favoritas. Pueden acompañarlo con un jugo, café etc. 😊
-
Mousse de tres chocolates🇵🇪
Mousse es una palabra francesa que significa espuma por ende cada elaboración que tenga esta textura se llamara Mousse.
-
Tartaleta Mousse de Piña !
#Favoritas Para los amantes del Mousse un clásico!, esta vez lo preparé con sabor a piña, tiene un sabor muy refrescante y es una fruta cítrica, diurética, bajas en calorías y es muy digestiva, anti inflamatorias, muy rica en minerales >se puede consumir en variedades de preparación >entonces ya lo saben >vamos a ver como lo preparé >muy fácil y en pocos minutos ya tienes un postre >tan riquísimo y a la vez adorna tu mesa >bueno eso es todo estoy corriendo el tiempo, la (hora) se va tan rápido>y tengo pendientes otras cosas que solucionar > #YOCOCINOENCASA #DELANTALDORADO
-
-
Café helado
#micocina Y hoy juego con la letra C y festejo 🇵🇪 el día del café peruano 🇵🇪🥳
-
Café dalgona ☕
Gracias a Romy que me inspiró a hacer este café, les dejo la receta para tres personas pero en su perfil lo pueden encontrar para uno❤️ #micocina
-
-
Café Dalgona!!!!
#favoritas Unos de los cafés más famosos de las redes en esta temporada.
-
-
-
Flan de Café
#micocina con letra FPrimera vez que la preparo y les diré que es una delicia, el sabor y aroma a café te atrae 😁, no dejen de hacerlo muy fácil de preparar.
-
Rollos de Canela (Cinnamon Rolls)
Para esta cuarentena me anime hacer Rollitos de Canela o Cinnamon Rolls, espero les agrade 😁#yococinoencasaconncookpad #yomequedoencasa
-
-
Pionono frutado de lúcuma
Es uno de mis dulces favoritos, con este relleno te imaginas el sabor tan rico que debe tener. #RecetasFrescasVerano✌
-
Tiramisú de Chocolate 🍨
El tiramisú es uno de los postres fríos que más me gustan por su combinación de dulce y licor. Es un postre moderno de Italia que originalmente se prepara con licor y café, intercala capas de bizcocho humedecido y una crema, al final espolvoreando cacao en polvo. En esta ocasión les traigo mi propia forma de preparar este postre, solo que sin café.
-
Tartaletas de crema pastelera con frutas
En casa me gusta preparar estas tartaletas con frutas son mis preferidas. El contraste de sabores es realmente maravilloso. #LaCocinaNosUne.🤗 -
Café Dalgona
#micocina Para un dulce y agradable despertar o una amena tarde compatiendo con amigas.
-
Café Helado de Oreo !Ice Blended!
Para los amantes del café helado acompañado de galletas oreo ideal y muy delicioso #Recatasdefindemes# -
Tarta de plátano 🍌
Es una receta que encontré en Tiktok y me pareció súper fácil de preparar 🤩
-
Café helado
Gracias a Diana Carolina por esta deliciosa receta, me encantó tomar desayuno con esta versión 😋 -
-
Queque de mandarina🍊🍊👌
#ESTRELLACOOKPAD 🎅 Es un queque tradicional que mi Madrecita 👵 siempre lo prepara ideal para estas fechas🎄 y sus recetas están guardadas bajo siete llaves casi todos los días converso por zoom con ella y se la pedí, ella tiene sus cuadernos todo en borrador, apuntes de sus recetas✍y me los pasa como es costumbre, ella prepara sus queques caseros con frutas sin decoración porque es para nuestro día a día pero cuando era cumpleaños sí los decoraba > pero ya nos acostumbramos a comerlo natural, más sano > su preparación es muy simple, fácil y rápida > queda delicioso con mucho aroma y frescura de la mandarina >> #QUEQUEDEMANDARINARECETADEMAMÁ# -
Café dalgona
#micocina Hoy es el día del café peruano, momento perfecto para celebrarlo y además compartir mi receta con la letra C que llega gracias a Lady Carlos!! 🎉 Sólo le agregué una poca de canela molida para ver el sabor que le daba, salió bueno! 😋 Ahora tengo que pensar mi receta con la letra B!!! 🤩 Recomendaciones? 😁 -
Café con palomitas de maíz
Mi merienda para hoy! perfecto para ver una película.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/7831246
Comentarios