Brownie

Name: Brownie
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr Harina 0000; 300 gr Chocolate semi amargo; 180 gr Manteca; 400 gr Azúcar; 6 huevos; c/n Esencia de vainilla

Andy Garcia @cook_5496714

Brownie

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Ingredientes

250 grHarina 0000
300 grChocolate semi amargo
180 grManteca
400 grAzúcar
6huevos
c/nEsencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Fundier manteca e incorporarla al chocolate esperar 5 minutos y homogeneizar ambos
2

Tamizar harina.
3

Incorpora los huevos al chocolate y manteca incorporarlos bien, luego agrego harina y esencia de vainilla.
4

Colocamos en un molde con papel metálico para evitar que la preparación se pegue. Horneamos a 180° hasta que esté cocido. Dependiendo el molde son entre 18 y 30 minutos