Ensalada templada de brócoli
Una sensación de sabores
Paso a paso
- 1
Cortar los arbolitos del brócoli y ponerlo en un plato con una cucharada de agua. Se tapa con film y se mete 5 minutos al microondas.
- 2
En una sartén con unas gotas de aceite de oliva virgen extra se hace la pechuga de pollo.
- 3
Cuando esté la pechuga de añaden los champiñones y se les da un par de vueltas.
- 4
Sacamos el brócoli, lo ponemos en un bol junto el resto de ingredientes.
- 5
Se cortan los tomates cherry y se añaden.
- 6
Listo para disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nutricuina le encantará ver cómo quedó.
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