Triple brownies de chocolate

Name: Triple brownies de chocolate
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 275g chocolate familiar (70% de cacao); 275g mantequilla sin sal; 175g harina; 1 cdts levadura; 325 g azúcar; 4 huevos grandes, ligeramente batidos; 1 cdts esencia de vainilla; 85g chocolate con leche, cortado en trozos grandes; 85 gl chocolate blanco, cortado en trozos grandes; 85g nueces, rotas en pedazos y ligeramente tostadas

Beatriz @cook_1089303

Madrid

Es una receta inglesa de brownies americanos

Triple brownies de chocolate

Beatriz @cook_1089303

Madrid

Es una receta inglesa de brownies americanos

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Ingredientes

50 minutos

4 raciones

275gchocolate familiar (70% de cacao)
275gmantequilla sin sal
175gharina
1 cdtslevadura
325 gazúcar
4huevos grandes, ligeramente batidos
1 cdtsesencia de vainilla
85gchocolate con leche, cortado en trozos grandes
85gl chocolate blanco, cortado en trozos grandes
85gnueces, rotas en pedazos y ligeramente tostadas

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Precalienta el horno a 180 C. Unta de mantequilla la bandeja de hornear forrada con papel de estaño
2

Pon el chocolate familiar y la mantequilla en un tazón grande, dentro de una cacerola con agua dejándola cocer a fuego lento y dejar que se derrita.
3

Tamizar la harina y la levadura en polvo en un bol y reservar. Retirar el chocolate derretido del calor y mezclar en el azúcar. Añadir los huevos y esencia de vainilla. incorporar la harina, el chocolate en trozos y las nueces.
4

Vierte la mezcla de chocolate preparado en el pastel de estaño. Colocala en el horno y hornee por 25-30 minutos. Cuando este hecha , la parte superior debe estar firme, pero el interior debe sentirse suave. Dejar enfriar. Retira os brownies y cortarlos en cuadrados para servir.