La aprendí en el instituto de Gallia.Cada 1 huevo que usas agregar 10 gramos de azúcar y 10gr de harina y cada 4 huevos 1 cuchara de miel.

En este caso trabajo con un biscuchuelo también conocido como genovesa, la formula es que por 1 huevo son 30 gr de harina y 30 he de azúcar blanca y si quieres hacer la genovesa de chocolate o alguna otra cosa reemplazar el 20% de la harina por lo que se vaya a hacer en este caso la cocoa. Esta vez es un molde chico, si desea hacerlo en un molde más grande hacer doble receta.

Aparte rico y delicioso, es muy práctico y económico.😊😊😊😊

Crepes sin harina, mantequilla ni azúcar! Ideales para mezclarlos con frutas, ingredientes dulces (manjar blanco, miel, mermelada) o para usarlos con piqueos dulces (palta, champiñones, queso, etc)! Rico, sano, rápido y económico ☺️🙌🏼

#POSTRES Lo que no puede faltar en mi casa son los bizcochos caseros, esta ocasión con sabor manzana 🍎👌 sano para disfrutar con un matte, café, chá verde, té limón 🥛☕🍵 por la tardecita qué aroma rico quedó en mi cocina> cuando preparo un bizcocho me gusta estar pendiente para que no se me queme porque quemado no tiene gracia comerlo, al otro día se pone horrible y duro> otra cosa me gusta, su tamaño natural sin exagerar en su crecimiento porque quiero comer algo sano, esponjoso y que esté húmedo> al otro día esta más rico porque su cocimiento fue normal> muchas personas de otro país preguntan sobre el polvo de hornear cuando se dice HARINA SIN PREPARAR (no tiene polvo de hornear) y cuando ponemos HARINA PREPARADA (ya tiene polvo de hornear) cada País tiene su forma de interpretar las cosas #BIZCOCHODEMANZANARIQUISIMOCASERO#

#delantaldorado Es muy rico y nutritivo, fácil de preparar y sobre todo económico.

Estoy feliz de compartir esta deliciosa receta de bizcocho ligero sin mantequilla ni aceite solamente con huevo.Lo puedes compartir con amigos y familiares para este frío excelente 😉😀

Receta adpatada del blog Mi vida en dulce. Yo uso 3/4 de taza de cada tipo de azúcar, pero si son dulceros pueden usar 1 taza por cada tipo como la receta original.

Amiguitas/os.. como bien saben hay muchas recetas de Queques de Plátano, cada quien lo hace a su manera, ya me estaba demorando en hacer el Mío. Este rico quequito es bien sanito y sencillo al cual le he agregado Arándanos. Es bien económico, hice unas variaciones a la receta que tengo y me ha quedado súper deli.. por eso se las regalo con mucho cariño.

#favoritas Perfectos para el desayuno o brunch. Son súper fáciles de preparar y a todos les encantan 🥰Si los quieres de chocolate reemplaza 1/2 taza de harina por 1/2 de cocoa.

Por fin, después de tanto frío, poco a poco el solcito se está asomando, tímidamente pero ya estamos sintiendo un leve calorcito. Por lo que se me antoja cocinar algo sencillito, rápido, económico y muy sanito, 30 minutos y ya... no tengo muchas fotos en esta oportunidad, porque los ingredientes son bien fáciles de conseguir y son poquitos. Demás está decir que, hay varias versiones de cómo preparar la ensalada rusa, cada país tiene su forma, nosotros los peruanos lo mismo, y yo la estoy haciendo bien sencillita, obviamente respetando su ingrediente principal que para nosotros viene hacer la beterraga o remolacha. #1receta1árbol

#DulcesPeruanos#MiRecetarioEs más que un bizcocho es una delicia. Es muy sencillo y guarda todo su encanto en la humedad y sabor que logra. De un día para otro resulta más apetitosa aún, ya que se asientan sus sabores. 🎂😋

Amiguitas ya está enfriando las tardes, así es que, les dejo una receta bien fácil, rica y económica de como preparar un kkito esponjoso y muy rico.

Un postre limeño( Perú) muy agradable y dulcecito, uno de los mejores... sale rico.

Con mucho cariño les comparto este Kekito FABULOSO, increíble que esta circulando por las redes. Hace ratito la quería hacer, pero estoy full. Ayer fue feriado en mi País, por lo que aproveche y desarrolle la receta. MUY RECOMENDADA. ECONÓMICA y lo mejor súper sanita. Si tienes que cuidar Tu dieta y debes eliminar de ella tanto la mantequilla y los huevos, ESTA ES LA RECETA!!!Obviamente hay muchas otras, PERO son un poquito complicadas, Uds. ya me conocen, me gusta LO FÁCIL, LO ECONÓMICO y ya la probe. Buenísima y muy rica, a pesar de ser bien sencilla, esa es la idea MENOS es MÁS EN TODO.!!!

Los jugos o batidos naturales nos aportan vitaminas, minerales y antioxidantes, sin embargo, es importante vigilar cuánta cantidad de fruta agregamos y evitar adicionar azúcar. Por lo que, más de tres frutas NO debes de poner al jugo, es bien importante que tengas en cuenta este punto. Solo tres. Si le pones la Sábila mucho mejor, por todos los beneficios que esta planta nos aporta. El tema del azúcar, wowww, eso es ya a tu gusto. Se supone que NO debemos ponerle, pero ni modo, es difícil más sin embargo, si le ponemos tratemos de ponerle menor cantidad, solo un toque y bueno si es rubia (mascabado) mejor, la blanca, esa SI debemos de evitar lo más posible.

Un antojito muy fácil de preparar y que no requiere mucha inversión por lo económico que es, además de que queda delicioso con este facilísimo glaseado de limón 🍋

Es un postre divino, Imperdible. Para cualquier ocasión. Muy recomendado, es fácil, es rico, es económico.. realmente tiene todo. La textura es muy agradable, es como un ácido suave pasando por un dulcito rico sin llegar a empalagar. Puedes decorarlo como más te guste. Deseo que te guste mi receta. Si lo pones en el congelador, se convierte en Helado... es realmente muy rico. #RECETASCONFRUTAS #RecetasEnTresPasos

Los whoopie pies son muy conocidos en norteamérica y no es por nada raro ya que son unos pastelitos rellenos deliciosos y fáciles de hacer! Mira el video donde los hice acá: http://goo.gl/VbUK6J

Este es un rico postre, muy tradicional en Mi País Peru. Es fácil de preparar, si tienes visita que no esperabas, en media hora a lo mucho tienes este postre rico, fresco y tus invitados te dirán ummmm que rico. Debo decir que, también lo puedes hacer de Chocolate y rellenarlo como más te guste, puedes ponerle helado, cremas como la chantilly, pastelera lo que quieras y lo mejor de todo. Muy económico, los ingredientes fáciles de conseguir. No tienes pierde.

Son mi tentación pero ya no quería ir por todos lados comprándolos.ahora me tocaba prepararlos para mi esposo y para mi.Lo recomiendo porque es súper fácil y económico! #DulcesReto MUFFINS Y CUPCAKES 🧁

Este Keke es realmente súper fácil de hacer, económico y realmente delicioso!

#DELANTALDORADO Aquí en Japón es la época de las fresas, y nada mejor que preparar un Queque para este invierno para tomarlo en un loche, con un chocolate caliente, no es por **presumir** pero quedo delicioso, bien suavecito, no es mi especialidad pero a todos los que probaron les encanto, eso depende de cada uno como le sale, lo puedes preparar igualito, pero vamos a la textura y sabor de como te va salir, y siempre que preparo mis Bizcochos o Queque me quedan bien suavecitos con buena cara

Un soufflé , sencillito PERO muy deli. La coliflor no suele ser del agrado de los niños y de algunos adultos también, especialmente cuando se la ofrecemos hervida sin más…pero, si la presentamos por ejemplo en forma de soufflé , no hay quien se resista. El olor deli que hay en mi cocinita, ummmmmm súper rico. Te cuento como hice mi soufflé , obviamente hay muchas formas de hacerla, cada quien a su manera, y todas quedan muy ricas, la Mía, no es la excepción...#delantaldorado #cumplimos6

Es la primera vez que hago esta receta, y realmente me sorprendí lo rico y esponjoso que salió. Si quieren pueden colocarle algún tipo de jamón cortado o tocino, quedará súper rico.

El encanelado es una tradicional dulce en el Perú. Sin embargo su origen es español, este dulce se puso del rico y tradicional en el Perú ya que las monjas españolas que radicaban en los conventos coloniales son ellas las que trajeron este dulce al Perú.

Encontré un molde raro entre las cosas de mi abuela y no sabía para que servía, pero recordé esa forma curiosa en un postre que probé en la feria gastronómica de Mistura 2017 y que previamente no conocía. Entonces hice una pequeña investigación y dí con una receta mexicana llamada "Buñuelos de viento", pero luego alguien me dijo que son "Ponderaciones Peruanas", me sorprendí mucho por la similitud en la receta, por la forma de prepararlos y por el origen de cada una, muy parecidos en la preparación, a diferencia que la receta peruana tradicionalmente se prepara en un molde espiralado. Este es mi primer intento en prepararlos, modifiqué la receta mexicana que me compartieron agregando más azúcar y la verdad han salido muy ricas. Espero que a Uds les guste y disfruten prepararlos.

Me encantan los arándanos! Y qué mejor forma de comerlos que en este pastel, para los que no están acostumbrados a esta deliciosa fruta, es una buena forma de iniciar su consumo, ya que no son muchos y la combinación con manzana le va muy bien. Tomado del blog Con harina en mis zapatos.

#micocinaMe compré una pistola/molde de galletas. La verdad que empecé bien y luego ya no me funcionó bien... creo que la masa debía estar mas fría. Pero al mal tiempo buena cara... las terminé haciendo con una cuchara.

Pues galletas a puro ojo lo que encontré le eché nomas si odias mucho a alguien regálale estas galletas por que están horrendas, es mentira si están ricas pero si las haces mal sabrán mal pue