Pan relleno de Jamón y queso

Name: Pan relleno de Jamón y queso
Cuisine: argentinas
Ingredients: ingredientes masa; 250 gr harina; 125 cc agua tibia; 20 cc aceite; 3 gr levadura; 4 gr Sal; Ingredientes para el relleno; 100 gr queso en cubos; 100 gr jamón en cubos; 1 huevo batido

Rocío Dayde @cook_5558937

Tiempo de preparación: 60 minutos

Pan relleno de Jamón y queso

Rocío Dayde @cook_5558937

Tiempo de preparación: 60 minutos

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

ingredientes masa
250 grharina
125 ccagua tibia
20 ccaceite
3 grlevadura
4 grSal
Ingredientes para el relleno
100 grqueso en cubos
100 grjamón en cubos
1huevo batido

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Precalentar Horno a 180ºC /356 ª F
2

En un bowl agregar el agua y la levadura
3

Agregar el harina, el aceite y la sal. Mezclar
4

Formar masa y trabajar en ella por 5 minutos
5

Debe quedar lisa y suave
6

Dividir la masa en 9 trozos y rellenar con jamón y queso
7

Poner el pan sobre una bandeja de horno y dejar reposar por 30 minutos en ambiente cálido
8

Hornear a 180ºC por 20 minutos
9