Delicia húmeda de chocolate

Con esta receta tambien se pueden hacer en forma de discos y se obtendran 12 discos de chocolate. Sobre esta deliciosa receta o sobre cada disco colocar, crema pastelera, crema de leche con chocolate rallado o frutas, mermeladas..lo que mas te guste!!!

Delicia húmeda de chocolate

Maria del Rosario @cook_1089503

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

140 grchocolate semi amargo
140 grmanteca
6yemas
6claras de huevo
140 grharina tamizada
40 grazucar impalpable
180 grazucar
1 pizcasal
esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Fundir el chocolate con la manteca. Agregar la sal, la esencia de vainilla, el azucar impalpable y las yemas .
2

En un bol batir las claras con el azucar a punto merengue. Incorporar a la preparacion anterior e ir agregando la harina. Mezclar todo muy bien.
3

Volcar en un molde de torta desmontable. LLevar al horno a temperatura caliente, cuando este fria incorporar lo que mas te guste.