Para acompañar con papa y huevo sancochado o también para comer con arroz con pollo y tallarines rojos.

Una de mis carnes preferidas, esta receta es de mi madre y nos encanta, espero la disfruten!!#saboresperuanos

Esta es una receta ideal para cuando no quieres comer carne, a nosotros nos gusta bastante, espero que a ustedes les agrade también.Por si acaso a las vainitas tambien les dicen judias verdes o chauchas.Esta receta se puede hacer con la papa cocida y con pollo en trozos en caso de dieta, queda bien.

#papaReceta en honor a mi abuelita !!! ella lo preparaba

Unas riquísimas papas al horno para acompañar con carnes rojas o blancas, también la podemos preparar en papitas cóctel como entrada con alguna crema. 😉

Esta crema o salsa de huacatay es especial para acompañar un pollo en brasa o carnes a la parrilla.

Uno de los platos tradicionales de mi país que más me gusta, por su simpleza y rapidez en la preparación. Esta crema es ideal para servirla de entrada acompañarla de papas sancochadas y huevos cocidos, o como plato de fondo con casi cualquier pasta larga o corta como fettuccine, spaghetti, linguine, rigatoni, penne, fusilli, maccheroni, etc.

Receta para hoy Pie de Pollo delicioso, ideal para nuestros hijos o reuniones en casa.👌🍽

Esta entrada es una de las que más me gusta, y para mi combina muy bien con el Arroz con Pollo, cualquiera que sea la forma en que lo prepares.Esta crema también la puedes usar para acompañar yuquitas fritas, papitas cocktail o con un delicioso choclo.

El puré de papas es una guarnición perfecta para acompañar diversas carnes. Es muy fácil de preparar y le da un toque muy especial y agradable a los platos.

Hola, el día de ayer prepare un lomito a la cacerola o también llamado guiso de carne, una súper opción para el almuerzo, muy agradable plato, fácil de prepararlo, pero debido a lo delicioso que es, siempre uno se queda con las ganas de comer más, más y maaaaaaassssssss..........bueno mejor vayamos con los ingredientes, sígueme ;)

Hola, anduve algo atrasado con mis recetas, pero nunca es tarde para seguir con esto que nos apasiona. Bueno el día de ayer preparé un delicioso y rápido pollo a la olla, espero que pueda servir de una muy buena opción¡¡¡, bien vamos con los ingredientes, sígueme ;)

Este puré es el acompañamiento perfecto para carnes, pollo o pescados. Gran sabor de una manera muy simple.

#micocina esta salsa es ideal para acompañar carnes, hallaquitas, empanadas, en Venezuela es típico encontrarlas en las pollerías para acompañar el pollo a la brasa.

La Receta original es con pavita, pero tenía filetes de lomo de cerdo, tranquilamente podrían ser chuletas o pollo. Desconozco el origen de la receta, pero para mi es de mi Madre, y quizá ella lo saco de algún libro de Teresa Ocampo, no sabría con sinceridad.Es una receta relativamente rápida, rica y como decía mi mamá para fiesta o recibir invitados en casa. Espero les guste y la prueben.

Este es un plato peruano, basado en el famoso tallarin con pollo, no es muy reconocido pero es bien sas. Pueden hacerlo con atún en lata o caballa en lata, a mi preferencia lo hago con caballa, no caballo sos, le digo tallarín con atún porque aquí se acostumbra a decir atún a todo pescado que esté enlatado. confíen en el proceso porque está buenaardo ;).

Esta receta es ideal para acompañar tus comidas como el pescado frito o chicharrón ya sea de pollo o pescado, también es un excelente acompañante de algunos snacks, esta es una versión casera, fácil y rápida. Espero la disfruten. A mi me 🤩 encanta 🤩 #delantaldorado

Esta receta originalmente es con mondongo, pero en la casa no les gusta así que decidí hacerla con pollo.

Plato inspirado en una ancestral receta de mi madre.

#mirecetario esta es una pasta que me encanta mucho, además que me recuerda a mi casa.

#MiRecetario#1Receta1ÁrbolEs una estupenda guarnición para acompañar carnes o aves guisadas.

#DelantalDorado Hoy tenemos un menú casero con pechuga de pollo y una deliciosa salsa que le da mucho sabor >ideal para acompañar carnes, vegetales, ensaladas. La elaboración es muy sencilla y está en poco tiempo con un suave y delicado sabor, a veces no tenemos ni idea que cocinar con las pechugas, esta receta les va ayudar y a la vez es muy económica, espero que lo preparen y manden la foto que estoy esperando >>tengo tantos seguidores a ver si uno se atreve a preparar. #COCINAENCASASALUDABLE

Esta receta es rica y fácil de hacer. Se puede hacer con carne molida de pollo o de res.

#caminodefelicidadMe gusta mucho la Papa a la Huancaína, no solo por su rico sabor, sino por la historia que trae detrás.A finales del S XIX, se construía el Ferrocarril Central de Lima a Huancayo y ahí, una señora era súper conocida por la salsa que preparaba con queso y ají y la servía sobre las papas sancochadas y vendía a los trabajadores en la pausa del almuerzo.Su fama cruzó fronteras dentro de los departamentos de Perú y poco a poco, se volvió uno de los platos más ricos y famosos en nuestra gastronomía. Interesante no?Podrás ver en mi receta, algunas variaciones como usar leche de soya por la intolerancia a la lactosa; poner galletas naturales, porque aquí no hay galleta de soda y usar crema de queso, pues aquí no existe queso fresco.Como verás, falta de ingredientes o no poder comer algunos ingredientes por alergias, no son impedimento para prepararlo, solo necesitas un poco de imaginación y fantasía.

Es una receta familiar, recuerdo que mi madre hacía esta receta siempre, una de mi favoritas.

Esta pasta es muy rica y se puede preparar de varias maneras a mí me gusta así y en ensalada 🥗

En mi recetario encontrarás la receta de pollo a la olla hoy preparamos puré de papas #ConSaborAPeru #RecetarioFamiliarLuyo

Les comparto mi versión de pesto peruano para unos ricos tallarines o para acompañar cualquier tipo de pasta

El pollo a la olla es uno de mis platos favoritos, y como mi pareja es vegetariano, hice una versión vegana para el con tofu, quedo muy bueno!

Ideal para acompañar Carnes, Aves y disfrutarla en una ocasión especial como es las Fiestas Navideñas. #MiRecetario