Aji costeño
Esta rica salsa no falta en la mesa ecuatoriana Es ideal para cebiches, empanadas, humitas o cualquier comida donde desee ese toque picante. En la sierra ecuatoriana esta aji es preparado de modo diferente. Uno de los ingredientes principales es el tomate de árbol.
Aji costeño
Esta rica salsa no falta en la mesa ecuatoriana Es ideal para cebiches, empanadas, humitas o cualquier comida donde desee ese toque picante. En la sierra ecuatoriana esta aji es preparado de modo diferente. Uno de los ingredientes principales es el tomate de árbol.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corte los ajies en rodajas y coloquelos en un recipiente hondo. Mezcle los demas ingredientes y pongalo en un frasco con tapa.
- 2
Déjelo reposar 1 hora antes de consumirlo para que los ingredientes se mezclen bien y agarre más sabor aunque se puede usar enseguida.
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