Es una cóctel refrescante. (Recordar que el cóctel debe ser refrescante y no dulce, pero es al gusto de quién lo prepara).

Como mi mamá no puede tomar ningún tipo de licor. Preparé un mojito con ron.

En un trago refrescante ideal para poder compartir en pareja. 😊

Trago tikiTrago a base de ron

Trago a base de tequilaTrago picante

#delantaldorado comer un min pao en el barrio chino de Lima es una parada infaltable al visitar esta zona de la ciudad, aprovechando el frejol colado que es mi relleno favorito aproveché para hacer esta receta.

#fiestaspatrias Para brindar por fiestas patrias peruanas hoy 28 de julio, una buena algarrobina con nuestro infaltable Pisco, salud! 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🍹

Este plato es una adaptación al Ceviche de Pato norteño preparado con naranja agria, siendo que el limón hace lo suyo en esta versión casera con pollo. Recuerdo haber comido en Huacho una versión excelente de este Ceviche de Pollo. #Saboresperuanos #Pollo #Saludable

Ideales para invitar un piqueo a los amigos en casa...en estas fechas de muchas reuniones e intercambios de regalo

El pisco sour es el trago bandera del Perú, según los historiadores se creó en la Colonia allá por 1920.Se utiliza para este trago el pisco Quebranta pero también puede se puede usar el pisco acholado o el de su preferencia

Es una entrada muy tradicional en Lima- Perú. Fácil de hacer.#MiRecetario

Trago corto / aperitivoTrago a base de ron

Otro rico dulcito Bandera de mi País...dulcitos de aquellos, dulcitos de antaño, dulcitos que preparaban nuestros antepasados y ahora lo hemos heredado... realmente muy sencillo de hacer y lo mejor de todo es que usamos nuestro Maíz Morado, y de este podemos hacer dos cositas ricas en uno. Hacemos Chicha y la mazamorra morada. Listo. Este postre NO es caro, por lo que podemos hacerlo muy fácilmente.

Refescante limonada para las épocas de verano. También se usa para poder adelgazar y en ese caso sustituir el azúcar por un endulzante dietético.

¿Estas algo aburrido de pagar 40 soles por un trago que puedes hacer en casa e igual de rico que en un bar "fancy" 👌?Checa esto 🔥

La Pachamanca es un plato típico de la Gastronomía del Perú, que se prepara haciendo un hueco en la tierra y ahí se ponen las carnes, tubérculos y demás. Actualmente este plato también es preparado en olla, y en este caso recibe el nombre de «Pachamanca a la olla». Es una gran ayuda ya que, hoy por hoy, por ejemplo Lima la Capital del Perú, esta creciendo tanto, hay muchos edificios, y no hay muchos lugares como para hacer la Pachamanca real que es en la tierra, .. una opción perfecta es esta, a la Olla. Te cuento como la hice... hay muchas formas de hacerla cada quien lo hace a su manera, esta es la Mía, y me ha quedado riquísima.

#chilcano #delantaldorado En este verano en la semana del chilcano, con un sol fuerte y calor, nada como este trago buenísimo para refrescarnos 😋

#saludable Las ensaladas sirven de buenos acompañantes pero fácilmente se pueden convertir en almuerzos completos, disfrútenla 🤗

#Saludable #Vegetariano A mí me encanta el aguadito, pero una vez en Semana Santa se me antojó probar hacerlo con atún (ya que no se acostumbra comer pollo ni carne) y la verdad es que a mi familia y a mí nos encantó, mejor todavía cuando lo acompaño con una causa 😉🤗❤️

#FIESTASPATRIAS Para cualquier ocasión un cóctel de frutas y qué mejor para este mes de la fiestas prepara tu cóctel con las frutas de tu preferencia > un amiguito vino a visitarme y quería darse un gustito < le preparé un rico cóctel frutado y tenía ron cartavio Peruano >> le gustó mucho y quiso más jejejejjajaj cuando comienza no para > si no te gusta alcohol simplemente no le agregas el licor > no le agregué limón porque el agua con gas ya tenía > #Coctelcasero#

Emmm..., si notan que está un poco hundido es porque cuando le pinche el palito, aun no estaba, y como se tiene que abrir el horno, se hundió.

el mushame es un plato tradicional de Chucuito Callao,hecho de un pez grande de carne oscura puesta a secar al sol en tiras y amarrada a un palo, luego se corta en láminas como un carpaccio actualmente se hace de bonito o tuno antes se hacia de carne de delfín o chancho marino.

La lúcuma es mi fruta favorita y es originaria del Perú. Es una fruta pequeña redonda de más o menos 10 cm. de diámetro, su cáscara es de color verde oscuro cuando esta madura su color es amarillo íntenso es harinosa y tiene una semilla grande de color marrón oscuro. El Perú es un país que cuenta con una inmensa variedad de frutas, por lo que durante todo el año se puede disfrutar de diferentes jugos y batidos.🍵🍈

Una ensalada especial para el verano con un toque asiático 🇻🇳 #platointernacional

perfecta combinación de frutas fresca para un verano tan caliente a la vez muy nutritivo y saludable ..#cocinarápidayfácil#

Amiguitas tengo fresas ricas. Escogí hacer mermelada con solo 3 ingredientes. Me ha quedado muy rica, mi cocinita huele a pura fresa, ummmm deliciosa. Debo decir que, por lo general No uso mucha azúcar, en esta oportunidad Si le puse, me ha provocado algo dulcito, así es que, el tema del azúcar es opcional, si quieres le pones o No. Las fresas son como que acidas, No tanto, pero el azúcar ayuda un poquito a potenciar su sabor. Ojo con eso, es al gusto!!! Además por estos días esta haciendo mucho frío, por lo que, en lugar de comer cualquier snack, prefiero mi rica mermelada dulcita, así no estoy tan ansiosa.!!! Pero Tu eliges por favor.

Es un Postre típico de la gastronomía de mi País Perú, se prepara principalmente en el mes de octubre para conmemorar al Señor de los Milagros.Se suele servir acompañada con Arroz con Leche y así se forma el famoso "Combinado".

Es un postre antaño de la provincia de Cañete - Lima Perú. Lo aprendi de mi querida abuelita 👵. Es una delicia y se toma caliente.

Celebrando el Día de la Papa hoy 30 de Mayo 2021, quise hacer una innovación a la Papa a la Huancaína original que es con ají amarillo, preparándola con pimientos para que la gente que no es del Perú también se atreva a preparar este rico plato.

#cumplimos6 #delantaldorado #recetasdeemergencia Ahora hay mangos riquísimos en el mercado, aprovechemos las frutas de estación, son las mejores y más baratas también 😀 y el calor del verano provoca tomar algo heladito.