Dorada a la plancha

Name: Dorada a la plancha
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lubina; 2 dientes ajo; perejil; 1/2 limon; aceite y sal

Ingredientes

1

Cuando la plancha este bien caliente echamos sal gorda y ponemos la dorada con la piel hacia arriba
2

Cuando este dorada, un poco tostadita le damos la vuelta
3

Al mismo tiempo vamos dorando el ajo picado y el perejil...al que añadiremos el zumo de medio limon
4

Sacamos la dorada y rociamos por encima el refrito