Bolitas Sorpresa
D Linconl Cardozo @cook_17709385
Paso a paso
- 1
Lavar bien el arroz y hacer hervir, una vez rompa el hervor empezar a mover con una cuchara de palo hasta que se forme una masa ligera. Poner a enfriar en una cacerola con hielo y dejar reposar.
- 2
Lavar el pepino y cortar por la mitad horizontalmente, cortar tiras finas del mismo y poner a gratinar en el sartén con la pimienta y la sal. Una vez gratinado retirar del fuego.
- 3
Formar pequeñas bolas con la masa del arroz y rellenándola con el pepino gratinado. Acompañar con cualquier salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A D Linconl Cardozo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/9866955
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Ensalada fresca
Mi hija y mi esposo son fanáticos de las ensaladas sobre todo las frescas, hoy preparé con las verduras que tenía a la mano, tú puedes agregar o quitar según lo desees. Acá les dejo mi receta, que lo disfruten!!!#delantaldorado #favoritas
-
-
Pescado encebollado a lo Carmelita
Una receta muy fácil de preparar en donde los ingredientes no son nada complicados y lo tenemos siempre a la mano.
-
-
Pescado y papitas fritas 🇵🇪
Un pecadito amiguitas😅.Me dio flojerita, así es que recurrí a lo simple y sencillo, pero bueno, de vez en cuando, no hace daño👩🍳 -
-
-
Alverjitas partidas fácil 🇵🇪
Amiguitas hoy trabajé las alverjitas verdes partidas, rápidamente. En lugar de Tocino Ahumado, usé Panceta. Acompañé con una salsa fresca llamada Chalaquita. Me gustó ese nombre💐👩🍳 -
Pepinillos Encurtidos
Esta preparación es complementaria a las hamburguesas artesanales.
-
Ensalada de atún con bolitas de queso crema y ajonjolí negro
Me encantan las ensaladas y en verano pueden ser un plato de fondo completo dependiendo de los ingredientes. El atún es un buen elemento que ayuda que una ensalada sea más contundente 😉
-
-
Ensalada fresca con Aliño de Yogurt
#MiRecetarioEsta ensalada puede ser preparada con diversas verduras, las de su preferencia, el punto central aparte de ellas es su delicioso Aliño.
-
-
Pechuga de pollo mechada a lo Carmelita
También conocida como salpicón de pollo, depende el País donde vivas cambia el nombre. Práctica preparación para cuando estas muy ocupada. En solo 30 minutos y listo. Rápida y muy económica. -
Tacu-Tacu
Cuando nos quedan frejoles... No hay nada mejor que hacer un Tacu-Tacu
-
Ensalada de quinua, lentejas y verduras con filete de pollo 😋
Aprendí esta receta durante la cuarentena 🙌🏼 me gusta porque es perfecta para esta temporada de verano ☀️
-
Pallares y arroz con cúrcuma
Una receta facilísima. #menestras #yomequedoencasa #delantaldorado
-
Bisteck con ensalada y papitas cocktel a lo Carmelita
Muy sencillo este rico platito y para ayudar a digerir la ayudo con ensalada fresca de palta, tomate y pepino y papitas cocktel. -
-
Milanesa de Carne a lo Carmelita
Sencilla preparación y no quita mucho tiempo hacerla, así como hay Milanesas de Pollo también se hacen de Carne, solo debes de escoger un filete tierno, con la carne y el pan que no se separan y fritas a punto, te quedan de lujo. Ojo debo decir que hay varias formar de prepararlas esta es la Mía. -
Hígado encebollado
#delantaldorado #almuerzosfácileshttps://youtu.be/_50kQWq5C-QueEsta receta es ideal para los que se resisten a comer hígado.Tiene un sabor delicioso y es muy nutritivo.
-
-
Pescado a la Plancha
Sencillito. Viernes!!! termina la semana y no queremos hacer mucho, verdad? esta es una alternativa, bien fácil, lo mejor en un zasss, y ya lo tienes listo. A disfrutar nuestro Fin de Semana, no importa con frío, con sol, si llueve o se caiga el cielo como sea..., nada, Cerramos la cocinita y a disfrutar lo más que se pueda, para empezar el Lunes, recargados!!! -
Filete de Pescado encostrado con Avena-Quinua, papas y Chimichurri de Mango Light a lo Carmelita
VERANO, hace calorrrrrrrr!!!! chispas, en realidad por estos días como que da flojerita preparar algo contundente verdad??? bueno, algo sencillo, rápido y refrescante, así terminamos rápido y salimos de la cocina en un toque... -
-
Pescado Frito a lo Carmelita
Viernes nos preparamos para el fin de semana y terminamos como que cansadas verdad??? que cocinamos??? un Pescadito Frito, sano, económico y sencillo. -
Hamburguesas fáciles
#delantaldorado #almuerzosfaciles #homenajeamama Las hamburguesas nos sacan de apuros y esta vez antes que las verduras se malogren y en vez de hacer la clásica ensalada, las aproveché para darle un toque distinto a las hamburguesas 😉 Además las hamburguesas fue de las primeras recetas que mi mami me enseñó a cocinar así que se la dedico (y le gustó la receta además ❤️)
-
Torrejitas de arroz
Una receta muy rica donde aprovechas el arroz blanco que te sobró y hacerlo una torrejita para comerla en un lonchecito.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/9866955
Comentarios