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CUADRITOS DE CARNE

Nancy Aguilar @cook_1091721

Pasta con un relleno de carne.

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CUADRITOS DE CARNE

Nancy Aguilar @cook_1091721

Pasta con un relleno de carne.

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Ingredientes

50 minutos

8 raciones

RELLENO
2 CDASACEITE
1/2 KGCARNE MOLIDA
1CEBOLLA PICADA
1/4 TAZASALSA DE TOMATE
1/4 CDAAJO
1/4 CDAPIMIENTA NEGRA
3/4 TAZACREMA DE HONGOS
PASTA
21/2 TAZASHARINA
2 CDAPOLVO DE HORNEAR
1/2 CDASAL
1 CDACURRY EN POLVO
1/2 TAZAACEITE
3/4 TAZALECHE DESCREMADA

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

RELLENO: SE SOFRÍE LA CEBOLLA Y LUEGO SE LE AGREGA LA CARNE Y LOS DEMÁS INGREDIENTES. SE DEJA ENFRIAR Y SE APARTA.
PASTA:
COMBINAR EN UN TAZÓN TODOS LOS INGREDIENTES Y AMASAR Y CON UN RODILLO FORMAR UN CUADRADO. RELLENAR CON LA CARNE Y HACER UN ARROLLADO.
2

PARTIR 8 PIEZAS Y PONERLAS A HORNEAR EN UN MOLDE GRANDE A 400ºF PARA QUE NO QUEDEN UNA SOBRE OTRA. SERVIR CON ALGUNA SALSA AL GUSTO.

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Nancy Aguilar @cook_1091721

miércoles, 28 de enero de 2009 a las 12:00 AM

costa rica

soy una una madre de dos niños y ama de casa, me encanta cocinar para mi familia

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