A veces, por falta de un o algunos ingredientes, nos privamos de preparar una receta, esta vez yo preparé mi frijol chino a mi estilo y con lo que tenía en casa.Para esta receta hay que tener paciencia para cortar la raíz de cada frijol, pero te aseguro que el resultado lo vale

Un tradicional plato Peruano, seco de carne y no podía faltar el frijol o frejol como acompañamiento, su elaboración es muy fácil, también se puede preparar con otro tipo de carne, aves etc aquí el ingrediente principal para el seco es el culantro que le va dar mucho sabor a la comida # #FRIJOLESCONSECODECARNE #

#DelantalDorado Me gusta la comida sana y para hoy nada mejor que unas hamburguesas de frijol, me sobró y lo estoy aprovechando pero lo hice con avena y no con harina ni polvo de hornear porque el polvo y la harina le da más volumen> y no seria tan sano, las mías están natural con los vegetales y así quedan muy buenas con un tamaño normal y no gruesas para acompañar con ensaladas y arroz si lo prefieren para una dieta sana bajo en calorías, otra cosa no las freí con aceite, simplemente a la sartén le puse papel aluminio especial y quedaron sequitas y deliciosas, bien natural >con crisis o sin crisis hay que cocinar todo los días >>

El frijol de Palo es abundante en el Perú, es rico en vitaminas, y contiene nutrientes como el hierro.#FiestasPatrias

El frijol es uno de los platos tipicos de Brasil ademas de ser muy nutritivo,facil de hacer y rico😄

Los frijoles son buena opción para tu mesa, es una guarnición que combina con todo, en casa no falta el frijol para prepararlo en diferentes formas #1receta1árbol

#yocomomenestrasEste frijol es una de las tantas variedades de frijoles que tiene el Perú, su color es variable un color capuchino a color café oscuro. Es muy rico si lo cocinamos bien sale cremoso.

Hoy estoy usando frijol de soya. Tenía pensado hacer unas cositas ricas con el frijol de soya, pero me ha ganado las ganas de hacerlo simple y muy sencillo. Lo estoy acompañando con un rico pollito estofado. Me ha quedado super deli, muy recomendado y facilito.

Como en la mayoría de los países del continente americano, la tradición culinaria de Brasil está ligada a la llegada de los europeos y la fusión de culturas que se produce en estas circunstancias. En este caso, los portugueses fueron quienes viajaron en sus barcos a las costumbres de comer la oreja, el monte, el rabo y la lengua del cerdo, por lo que comenzó la aparición de nuevas recetas a partir de las cuales se utilizaban estos ingredientes. En aquellos primeros años de los portugueses, en lo que ahora conocemos como Brasil, había muchos esclavos negros que los europeos traicionaban desde África para obligarlos a trabajar para ellos. Estos esclavos, cuando terminaban las fiestas que organizaban sus “amantes”, recogían los restos de comida para mezclarlos con frijoles negros y comida. De esta forma, se podría decidir que estaban generando una primera versión de la feijoada. Traducido al español, feijoada significa frejolada, claramente en relación con los frijoles, su ingrediente principal. Por su sencillez en la elaboración y sus pocos ingredientes es un plato muy económico. En Brasil es consumido por personas de todas las edades y clases sociales y es muy común encontrarlo en los menús de los restaurantes los días de niños y los sábados. La feijoada tiene un origen humilde y un fuerte arraigo en la cultura brasileña.

Los pallares son una herbácea anual familia de las leguminosas y cambian de nombre según el país ! En Perú se producen en su mayoría en Ica y se utilizan en múltiples platos , otros nombres que se le dan son : frijolillo , frijol de ratón , frijol lima , frijol mantequilla y chilipuca en Guatemala .

Cuando tengo un día largo y pesado, lo preparo para mi desayuno, es súper alimenticio, consistente y rico.Te recomiendo tener ya el frijol chino con las raíces cortadas y otro dato, puedes preparar solo el frijol chino, sin el huevo revuelto

#yosoyasiLas ensaladas son muy fáciles de preparar y son muy saludables. Esta vez, le puse frijol negro cocido, que quedó del almuerzo de ayer y le dio más color y sabor.El aliño lo preparé, usando el líquido donde cociné los champignones, así no desperdicias nada.

La historia de este plato es muy cómica, tenía un poco de frijoles rojos y un poco de frijoles negros, entonces me di cuenta que solo juntando ambos, podría preparar para 3 personas y me aventuré. Salieron ricos!¡

PeruvianChef || Cocina Peruana || Sopa a la MinutaUna receta muy buena, una de las sopas más ricas que vas a probar, una receta fácil y rápida. si quieres ver el video de cómo la preparo visita mi canal de YouTube.https://www.youtube.com/watch?v=AuOtC8pvyEE&t=19s

#MiRecetario #vegetal el frijol Castilla es una legumbre muy nutritiva y recomendable para la anemia por lo que contiene hierro, lo aprendí a preparar de mi abuelita 🤗

Comparto la receta de unas ricas tostadas (tortillas de maíz doradas en aceite) con carne asada y otros nutritivos ingredientes. Espero que las cocinen y sean de su agrado 😊

Este es un plato típico del Brasil. Después de un año viviendo en Porto Alegre, me atreví a preparla.Salió muy bien! La acompañé con arroz blanco y rodajas de naranja

#micocina otro método que probé para hacer las albóndigas acompañadas de una deliciosa salsa de tomate.

#MICOCINA Comenzando lunes de Tacu Tacu una forma de aprovechar el arroz que sobró igual los frijoles y hacer esta rica combinación y no perder nada queda mejor de un día para otro el frijol mi Madre hace siempre esta exquisita combinación con cualquier menestra que sobre y el resultado es espectacular y lo acompañas con lo que quieras con un huevo ensaladita y simplemente con una buena sarza criolla 😋 > vamos jugando con la letra T #TACUTACUCONFRIJOLCOCINACASERA#

Esta es un plato inspirado en los tacos mexicanos, solo que presentados de una manera distinta y más curiosa. Queda perfecta con esta salsa picante que la verdad a mí me gusta mucho por su sabor y simpleza. Espero que les guste 😁

Las menestras (frijoles) es tradicional en la culinaria Peruana, son varios tipos de frijoles, el cultivo es grande han sido alimentos básicos de muchas civilizaciones tiene alto valor nutricional, un tónico para el cuerpo es una fuente considerable de fibras, son alimentos clave en la dieta saludable > siempre y cuando su consumó como en todo debe ser moderado > #FRIJOLESCASEROS#

#caminodefelicidad.Las típicas son de salsa roja y quise hacerlas diferente, a mi estilo.

#micocina El origen de la carne molida se da en Europa del Este, en la época del famoso guerrero Gengis Khan y su ejército Mongol. Debido a los largos viajes que hacían, debían buscar formas de transportar y conservar los alimentos y de esa manera, empiezan a macerar la carne cruda molida con sal y especias y las guardaban entre las sillas y el espinazo de sus caballos . Yo creo que la carne molida nunca debe faltar en tu refrigerador, porque te sacará de apuros en diferentes recetas. Esta vez, la preparé como si fuera el relleno del arroz tapado, pero va al horno y con mucho queso.Anímate a prepararla!

Un saludo cordial a todo el que este leyendo esto, bueno me inspire en unos cuantas recetas como lo son la salsa boloñesa vegana de lentejas y salsa de vodka.

Con pescado, bistec, pollo o chuletas, con lo que más te guste puedes acompañar un rico plato de frijol castilla. Quise variar un poco el acompañamiento y así lo hice, Bananas dulces (Freír), huevo escalfado con su puntito de orégano y sal, arroz blanco graneado y una porción de pico de gallo. Hay tantas variedades de frijoles en nuestro País, que uno diferente cada semana es genial. Comparto mi preparación. Como dicen Uds. cuando cocinamos con Amor, dedicación y más, wowww nos queda genial, estoy feliz la verdad.

#yomequedoencasa #delantaldorado Una sopa consistente para toda la familia y las comparto con ustedes. También la pueden hacer con pollo.

Tenía ganas de hacer un arroz con pollo pero con el estilo de arroz a la jardinera, queda delicioso y es fácil de hacer

Las sopas de leche son mis favoritas, ya sean con carne, camaroncitos chinos, o con lo que tenga a la mano. #yosoyasi#sopas #sopafacil

#micocina Las pastas son súper versátiles y nos encanta a toda la familia, en este caso con una improvisada salsa strogonoff. Quedó deli! 😉

#delantaldorado No hay mucho tiempo y hay que comer algo rico!!, tenía congelado estos ricos ravioles de ricota y espinaca, así que los saque a descongelar para comerlos con una rica salsa de tomate.