Potaje de verduras
Un potaje muy sano y digestivo. Yo recomiendo que lo tomen una vez a la semana. Cura el estómago y el una delicia para el resto del aparato digestivo.
Potaje de verduras
Un potaje muy sano y digestivo. Yo recomiendo que lo tomen una vez a la semana. Cura el estómago y el una delicia para el resto del aparato digestivo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos las patatas y las troceamos. Igualmente, cortamos los calabacines en trozos.
- 2
Echamos las patatas y calabacines en una cazuela, y agregamos también la cebolla, el tomate y los guisantes.
- 3
Además, agregamos el diente de ajo, los cubitos disueltos en el agua y un poco de pimentón. Lo mantenemos todo cociéndose una media hora a fuego lento. Rectificamos de sal.
- 4
En el momento de servirlo, cortamos los huevos en cuadraditos y los añadimos al potaje.
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