Oliebollen Pisang

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Kali ini saya bikin Oliebollen Pisang, seperti donat tapi tanpa ulen. Bikinnya cukup simpel tapi rasanya super lembuuut. Oliebollen dikenal juga sebagai donat Belanda, cocok banget untuk temen ngeteh sore 👌. Oliebollen dengan campuran pisang dan susu ini spesial saya buat untuk ikutan posbar #Cookpadcommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa dengan tema #MilkyDirimuSeutuhnya 💕.

Source: Vita Jaurina

#PejuangGoldenApron3
#Minggu20
#ResepCemilan
#ResepDonat

Oliebollen Pisang

Kali ini saya bikin Oliebollen Pisang, seperti donat tapi tanpa ulen. Bikinnya cukup simpel tapi rasanya super lembuuut. Oliebollen dikenal juga sebagai donat Belanda, cocok banget untuk temen ngeteh sore 👌. Oliebollen dengan campuran pisang dan susu ini spesial saya buat untuk ikutan posbar #Cookpadcommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa dengan tema #MilkyDirimuSeutuhnya 💕.

Source: Vita Jaurina

#PejuangGoldenApron3
#Minggu20
#ResepCemilan
#ResepDonat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 pcs
  1. 200 mlSusu Cair Plain
  2. 100 gramPisang Ambon
  3. 1/4 sdtPerisa Vanilla
  4. 1 butirTelur Ayam, kocok
  5. 1 sdmMargarin, lelehkan
  6. 1/2 sdtGaram Halus
  7. 500 mlMinyak Goreng, untuk menggoreng
  8. Bahan Kering:
  9. 250 gramTepung Terigu
  10. 1/2 sdtKayu Manis Bubuk
  11. 1/2 sdtBaking Powder
  12. 25 gramGula Pasir
  13. 6 gramRagi Instan
  14. Topping:
  15. 2 sdmGula Halus
  16. 1/2 sdtBubuk Kayu Manis

Cara Membuat

  1. 1

    Blender pisang dan susu cair hingga halus. Tambahkan perisa vanilla, aduk rata, sisihkan.

  2. 2

    Bahan Kering: Ayak tepung terigu, bubuk kayu manis, dan baking powder. Lalu masukkan ragi instan dan gula pasir. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan kocokan telur dan campuran susu+pisang. Aduk rata 3-5 menit saja. Lalu masukkan margarin dan garam. Aduk rata hingga adonan mengental dan terasa lebih berat. Diamkan adonan selama 20 menit.

  4. 4

    Setelah 20 menit, adonan akan mengembang dan berrongga. Aduk rata lalu bentuk bulat dengan tangan seperti saat membuat bakso. Goreng hingga matang dalam minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan api sedang. Angkat, tiriskan.

  5. 5

    Setelah hangat, taburi dengan campuran gula halus dan bubuk kayu manis. Olieballen Pisang siap dinikmati ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar (3)

Vita Jaurina
Vita Jaurina @vitajaurina
Yuummyy, mba😋👌. Jadi pengen 🙈

Resep Serupa