Pisang Goreng Nenek

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Pisang goreng memang cemilan sepanjang masa ya. Pas kemarin di warung sayur ada pisang tinggal separo, tanya ke bude sayur tapi ga tau itu namanya pisang apa, cuma katanya enak kalau digoreng. Yaudahlah coba beli karena akak dari kemarin emang udah rikues pengen pisang goreng. Inget pernah nyimpen resep Pisang Goreng Nenek ini yang aslinya adalah resep pisang goreng neneknya mbak Riyas Irmadona nya Dona's Delight, menggunakan campuran margarin, tepung ketan, dan juga tapioka. Dimakan pas masih anget-anget enaknyaaa, renyah, dan manisnya juga pas 😋.

Source: @BundaMelvySofia

#ResepPisang
#KopiJos_LihaiCooksnap
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Pisang Goreng Nenek

15 orang berencana membuat resep ini

Pisang goreng memang cemilan sepanjang masa ya. Pas kemarin di warung sayur ada pisang tinggal separo, tanya ke bude sayur tapi ga tau itu namanya pisang apa, cuma katanya enak kalau digoreng. Yaudahlah coba beli karena akak dari kemarin emang udah rikues pengen pisang goreng. Inget pernah nyimpen resep Pisang Goreng Nenek ini yang aslinya adalah resep pisang goreng neneknya mbak Riyas Irmadona nya Dona's Delight, menggunakan campuran margarin, tepung ketan, dan juga tapioka. Dimakan pas masih anget-anget enaknyaaa, renyah, dan manisnya juga pas 😋.

Source: @BundaMelvySofia

#ResepPisang
#KopiJos_LihaiCooksnap
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahPisang
  2. 300 mlMinyak Goreng, untuk menggoreng
  3. Bahan Pelapis:
  4. 50 gramTepung Terigu Protein Sedang
  5. 35 gramTepung Ketan Putih
  6. 25 gramTepung Tapioka
  7. 35 gramMargarin
  8. 1 sdmGula Pasir
  9. 1/4 sdtVanili Bubuk
  10. 125 mlAir Matang

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan Pelapis: Dalam wadah, campur semua bahan pelapis. Aduk rata lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.

  2. 2

    Potong pisang menjadi 2 bagian, lalu belah 2 lagi.

    Masukkan pisang ke dalam bahan pelapis. Balur rata pisang dengan adonan.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Lalu goreng pisang hingga matang kuning keemasan.

    Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Pisang Goreng Nenek siap dinikmati ♥️♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa