dapurMojang

sebuah dapur sederhana, ukuran pas-pas an.. dengan oven kecil, peralatan serba kecil karena jarang masak banyak. maklum. masak hanya utk kami ber-4, aku, suami dan dua anak laki"

10 Following 73 Followers

dapurMojang

Save this recipe and keep it for later.
Es Melon Serut Selasih

melon • sari kelapa • sirup melon (sesuai selera) • selasih
- 10 menit
- 4 porsi
dapurMojang

Save this recipe and keep it for later.
IKAN RICA KUNING

ikan tenggiri/gurami • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • kemiri • sereh (keprek) • daun jeruk (buang tulangnya) • kunyit (kupas, bakar, haluskan) • cabe merah giling • gula garam • royco (jika suka) • air
- 30 menit
- 2 porsi
dapurMojang

Save this recipe and keep it for later.
Casablanca (puding bakar)

gula pasir • telur • vanilli bubuk • susu kental manis • tepung terigu • mentega (lelehkan) • agar bening • air • coklat bubuk
- 45 menit
- 12 porsi
dapurMojang

Save this recipe and keep it for later.
Nastar Keranjang

terigu • margarin • gula halus • keju parut • telur • kuning telur + minyak sedikit (utk olesan) • nanas kupas (blender) • gula (utk nanas sesuai selera) • Kayu manis
- 60 menit
- 5 orang
dapurMojang

Save this recipe and keep it for later.
Kue Lollipop

margarin • butter • gula halus • terigu protein rendah • maizena • kuning telur • vanilla essen • pewarna merah, kuning dan biru
- 60 menit
- 10 orang
dapurMojang

Save this recipe and keep it for later.
Roti Goreng Sehat

terigu protein tinggi • gula pasir • ragi instant • mentega • garam • air es • daging cincang • bawang bombay • bawang putih • wortel • buncis • minyak goreng •
- 60 menit
- 20 porsi
dapurMojang

Save this recipe and keep it for later.
Sop Iga Sapi Segeeeerrr

Iga Sapi • Wortel Impor • Kentang • Bunga Kol (uk sedang) • Daun bawang & seledri • Tomat • Bawang merah • Bawang putih • pala • merica bubuk • garam & gula • bawang putih •
- 40 menit
- 4 porsi
dapurMojang

Save this recipe and keep it for later.
Cupcake Coklat Moist (tanpa telur)

terigu protein sedang • gula palm • baking powder • baking soda • garam • susu bubuk • minyak goreng • vanilli pasta/bubuk • pasta coklat/moka • coklat bubuk • air es • cuka/air jeruk nipis atau lemon •
- 40 menit
- 12 porsi
dapurMojang

Save this recipe and keep it for later.
Bolkus Ngakak Tiramisu

telur • terigu • gula pasir • cake emulsifer (ovalet/tbm) • air soda • susu bubuk • pasta coklat • pasta tiramisu
- 35 menit
- 20 porsi
dapurMojang

Save this recipe and keep it for later.
Sambal wong kito galo (tempoyak)

tempoyak • telur • udang kupas • petai • bawang merah • cabe merah kriting • air
- 20 menit
- 15 porsi
dapurMojang

Save this recipe and keep it for later.
Puding alpukat saus coklat

alpukat • air • susu kental manis • agar plain • gula pasir • vanilla • susu segar • kopi instant • dark cooking choc • gula pasir • terigu • agar, air, gula, pasta moka
- 30 menit
- 10 porsi
dapurMojang

Save this recipe and keep it for later.
Bolkus Mingkem (karakter)

telur (dari kulkas) • gula pasir • tbm/sp (peres) • terigu protein rendah • vanilli • minyak goreng • santan/susu cair (dingin) • pewarna makanan • selai/filling lain
- 30 menit
- 8 porsi