Faszerowana papryka w sosie kokosowym - wegańska
Przepyszny wegański obiad. Ugotujcie ryż basmati al dente; w trakcie pieczenia wchłonie soki z warzyw i stanie się wyjątkowo puszysty i delikatny.
Faszerowana papryka w sosie kokosowym - wegańska
Przepyszny wegański obiad. Ugotujcie ryż basmati al dente; w trakcie pieczenia wchłonie soki z warzyw i stanie się wyjątkowo puszysty i delikatny.
Przygotowanie
- 1
Cebulę, czosnek i cukinię siekam bardzo drobno. Podsmażam, aż cebula się zeszkli.
- 2
Pieczarki obieram, siekam drobno i dodaję do warzyw. Smażę przez kilka minut.
- 3
Gotuję al dente ryż basmati z dodatkiem soli i kurkumy. Mieszam z warzywami, przyprawami i siekaną pietruszką.
- 4
Wydrążone papryki faszeruję bardzo ciasno, upychając farsz.
- 5
Mleko kokosowe (tylko gęstą część) mieszam z pomidorami i przyprawami. Na tym etapie sos może nie wydawać się gładki, ale w trakcie pieczenia stanie się aksamitny.
- 6
Sos wlewam do naczynia żaroodpornego, układam w nim papryki.
- 7
Piekę ok.40 minut w 200 stopniach. Na koniec posypuję siekaną kolendrą.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
-
Wegańskie curry z fasolki szparagowej, młodych warzyw i aromatyczny ryż basmati Wegańskie curry z fasolki szparagowej, młodych warzyw i aromatyczny ryż basmati
Szalenie aromatyczne, zniewalające smakiem curry z sezonowych warzyw. Do tego puszysty ryż, który chłonie aromaty przypraw. Bajka!
piotrus90 -
Papryka faszerowana Papryka faszerowana
Pyszna papryka faszerowana, której nadzienie możesz modyfikować wedle własnych preferencji lub (w duchu zero waste) według tego co masz w lodówce. Pomysł na pyszny obiad, który musisz wypróbować!
-
,,Kurczak w sosie curry,, ,,Kurczak w sosie curry,,
#goldenbook2 Na szybki obiad polecam przygotować prosto z parowaru ryż z kurczakiem w sosie curry oraz bio marchewkami 😋 Tak można się zapomnieć… Przyjemnego wieczoru 😘
-
Kurczak na mleku kokosowym i pomidorach Kurczak na mleku kokosowym i pomidorach
#zlotaksiazka3
-
Faszerowana żółta cukinia Faszerowana żółta cukinia
W upalne dni jak teraz wybieram piekarnik, stanie przy palnikach jednak wydaje mi się nieco bardziej upaaalnie ;) Poza tym tyle pysznych, świeżych warzyw na straganach, ża, aż żal nie skorzystać....
-
Curry z pulpetami z dyni i indyka Curry z pulpetami z dyni i indyka
Przepyszny, szalenie aromatyczny jesienny obiad zainspirowany przepisem jednej Autorek Cookpada, Armi As.Delikatne pulpeciki z indyka i dyni, w połączeniu z kremowym i pikantnym curry oraz słodkim granatem dają oszałamiający efekt. Nie można się im oprzeć.
-
Risotto z bobem i kurczakiem Risotto z bobem i kurczakiem
Jedna z najbardziej popularnych potraw z ryżu wywodząca się z północnej Italii. Moja wersja to ryż arborio pachnący cebulą i wyrazistym czosnkiem, z dodatkiem świeżego bobu, aromatycznych, soczystych kawałków kurczaka. Całość posypana posiekaną kolendrą smakuje rewelacyjnie i jest doskonałym pomysłem na sycący, pełnowartościowy obiad. ( #3skladniki )
-
Kurczak w sosie mango-chilli Kurczak w sosie mango-chilli
Ostre i tym samym rozgrzewające danie kuchni japońskiej zachwyci miłośników azjatyckich smaków i nie tylko. Ķoniecznie musisz wypróbować ten szybki przepis na obiad! -
Red rice po wiejsku Red rice po wiejsku
Przepis, który Wam proponuję, szybko się przygotowuje i rewelacyjnie smakuje.Czerwony ryż ze złocistymi pieczarkami, cukinią, różową cebulą i z boczku chipsami. Dlaczego po chłopsku je nazwałam, bo smażoną cebulę, grzyby no i boczek dodałam. Takie składniki często dziadek, babcia, tato używali i na różne sposoby do dań dodawali. Ja je z ryżem czerwonym połączyłam i na swój sposób doprawiłam.
-
Ryż z curry Ryż z curry
Pyszny ryż z warzywami zachwyci każdego swoim smakiem i prostotą wykonania. Musisz koniecznie spróbować połączenia fasoli, cukinii i ryżu z curry.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze