,,Zupa krem z bakłażana,,

Name: ,,Zupa krem z bakłażana,,
Yield: 3 duże porcje
Cuisine: Polskie
Ingredients: średniej wielkości bakłażan,; 2 marchewki,; pietruszkę,; połowę bulwy selera korzeniowego,; 4 ziemniaki,; 3 listki laurowe,; łyżeczkę masła,; 1 l wody,; sól,; odrobina pieprzu,; Dodatkowo:; zioła prowansalskie; do ozdoby poszatkowany koperek

Dagmara Baran/Coś smacznego i niedrogiego @DagmaraBaranCSIN

Warszawa

Zupa jest smaczna oraz sycąca. Idealnie pasuje na obiad lub kolację.

Czytaj więcej

,,Zupa krem z bakłażana,,

Dagmara Baran/Coś smacznego i niedrogiego @DagmaraBaranCSIN

Warszawa

Zupa jest smaczna oraz sycąca. Idealnie pasuje na obiad lub kolację.

Zapisane

Drukuj

Składniki

1 godzina.

3 duże porcje

średniej wielkości bakłażan,
2marchewki,
pietruszkę,
połowę bulwy selera korzeniowego,
4ziemniaki,
3 listkilaurowe,
łyżeczkę masła,
1 lwody,
sól,
odrobina pieprzu,
Dodatkowo:
zioła prowansalskie
do ozdoby poszatkowany koperek

Zapisane

Przygotowanie

1 godzina.

1

Wodę zagotowuję z liśćmi laurowymi oraz masłem.
Warzywa obieram i myję. Marchewkę, seler, pietruszkę kroję w kosteczkę i dodaję do zupy. Kiedy będą miękkie łączę z pokrojonymi ziemniakami oraz następnie zupę blenduję. Doprawiam ziołem prowansalskim oraz delikatnie solą i pieprzem. Ozdabiam koperkiem.

Zapisane

Drukuj

Cooksnapy

Zapisane

Dagmara Baran/Coś smacznego i niedrogiego @DagmaraBaranCSIN

21 kwietnia 2020 12:34

Warszawa

Stworzyłam grupę oraz fanpage na Facebooku ,,Coś smacznego i niedrogiego,, gdzie jestem również moderatorem. Znajdziecie mnie także na Instagramie:@cossmacznegoiniedrogiego oraz na:www.cossmacznegoiniedrogiego.blogJestem także Ambasadorem Cookpad w Polsce.Od połowy 2019 roku dodaję przepisy dotyczące diety lekkostrawnej bez glutenu i laktozy.Serdecznie zapraszam 🙂

Czytaj więcej

Komentarze

Słowa kluczowe

Zupa Krem Bakłażan

Podobne przepisy

Więcej polecanych przepisów