Sycylijska zapiekanka ziemniaczana

Purè di patate al forno, co przetłumaczyłem jako zapiekanka ziemniaczana. Przepis otrzymałem i konsultowałem z Panią @maria. luca71 z Sycylii, dlatego też pozwoliłem sobie nazwać ja "sycylijska zapiekanka ziemniaków".
Wielkie dzięki @maria. luca71 za przepis i poświęcony mi czas.❤
Sycylijska zapiekanka ziemniaczana
Purè di patate al forno, co przetłumaczyłem jako zapiekanka ziemniaczana. Przepis otrzymałem i konsultowałem z Panią @maria. luca71 z Sycylii, dlatego też pozwoliłem sobie nazwać ja "sycylijska zapiekanka ziemniaków".
Wielkie dzięki @maria. luca71 za przepis i poświęcony mi czas.❤
Przygotowanie
- 1
Gotujemy ziemniaki w mundurkach. Obieramy z łupinek, kiedy to tylko możliwe. Tłuczemy, dodajemy masło. Ucieramy z ziemniakami.
- 2
Wbijamy jajka i doprawiamy. Wędlinę kroimy w drobną kostkę. Sery trzemy na dużych oczka. Parmezan na małych. Łączymy wszystkie składniki. Wyrabiamy na jednolitą masę.
- 3
Foremki smarujemy masłem: dno i boki. Wysypujemy tartą bułką Wykładamy masę ziemniaczaną do foremki. Wygładzamy powierzchnię i posypujemy mieszaniną bułki tartej i parmezanu.
- 4
Pieczemy w nagrzanym do 180°C piekarnika. Czas pieczenia: 30 - 40 minut.
- 5
Po wyjęciu z pieca dajemy zapiekance nieco ostygnąć. Wyciągamy z foremek i kroimy na pożądane kawałki.
- 6
Podajemy na ciepło z sosem np. grzybowym lub gęstą śmietaną. Doskonała przekąska, a jeśli dodać surówkę i rybkę lub drób to otrzymamy pyszne danie główne.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Zapiekanka ziemniaczana z żółtym serem Zapiekanka ziemniaczana z żółtym serem
Dziś na obiad poleca się prosta w wykonaniu zapiekanka ziemniaczana tarta na oczkach jarzynowych z dodatkiem wędlin oraz żółtego sera. można ją nazwać a'la babka ziemniaczana. Kuchnia domowa Agi -
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i szparagami Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i szparagami
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i szparagami szpileczkiibabeczki -
Zapiekanka ziemniaczana Zapiekanka ziemniaczana
Bardzo sycąca i prosta do wykonania zapiekanka ziemniaczana. Adriana Kalinowska -
Babka ziemniaczana Babka ziemniaczana
Wczoraj na obiad postanowiłam zrobić pyszną babkę ziemniaczaną. Jak wiecie babka ziemniaczana pochodzi z Podlasia. Babkę się robi z tartych ziemniaków i dodajemy do niej boczek. Ja podaję ją z sosem grzybowym. Każdy z nas dobrze ją zna😄🍯 ✨️Kinga✨️ -
Zapiekanka ziemniaczana III Zapiekanka ziemniaczana III
Miałam ochotę na jakieś inne wydanie kotletów mielonych na drugie danie.I tak powstała ta zapiekanka ;)szef #kuchenneczarowanie#Zlotaksiazka3 Made by Mycha -
Róża ziemniaczana z boczkiem Róża ziemniaczana z boczkiem
Wspaniale wygląda jako alternatywa do zwykłego ziemniaka .Chrupiące róże z ziemniaków i boczku to proste, lecz efektowne danie. Róże z ziemniaków mogą stanowić samodzielną przekąskę na ciepło lub niecodzienny dodatek do grillowanego mięsa Aneta Dolkowska-Czapp -
Zapiekanka ziemniaczana IV Zapiekanka ziemniaczana IV
Pyszna zapiekanka w sam raz na drugie danie.Pomysł na nią zaczerpnęłam ze strony najlepszewkuchni.Przepis przerobiłam i wykonałam swoją wersję ;)szef #kuchenneczarowanie#Zlotaksiazka3 Made by Mycha -
Zapiekanka ziemniak, kiełbasa i cebula Zapiekanka ziemniak, kiełbasa i cebula
Najlepsza zapiekanka z ziemniaków i kiełbasy 😍.Uwielbiam ją od lat😍😍😍😍.Polecam. Kasia Pichci -
Zapiekanka "zero waste" Zapiekanka "zero waste"
Zdarza mi się ( dosyć często ), że gotując makaron np. do zupy pomidorowej, lub spaghetti sypnie mi się za dużo. 🙈 Parówki, jemy bardzo rzadko, ale zdarza się i są one tylko z jednej firmy, która pakuje po 5 szt. Zjemy dwie, trzy a reszta za dwa dni jest co? Do wyrzucenia. I co potem? Wyrzucić ? No way! Oto świetny, smaczny i pożywny przepis na zapiekankę #zerowaste #zlotaksiazka #zlotyfartuch Etatmama_z_uzi -
Sałatka ziemniaczana Sałatka ziemniaczana
Przepyszna SAŁATKA ZIEMNIACZANA idealna jako dodatek do grilla lub obiadu zamiast tradycyjnych gotowanych ziemniaków. Najlepsza z młodych ziemniaków👌Poza młodymi ziemniakami bazę tej sałatki stanowią ogórki małosolne. Marzena Wiśniewska -
Kiszka ziemniaczana mojej babci Kiszka ziemniaczana mojej babci
Ostatni raz jadłem kiszkę w Suwałkach że trzy lata temu. Ale smakiem jakoś nie za bardzo przypominała tą, którą robiła moja babcia. Zainspirowany babka ziemniaczana, której przepis zamieściła tu extrababka, postanowiłem odtworzyć smak dzieciństwa. Oto efekt #2019 Roman -
Makaronowa zapiekanka Makaronowa zapiekanka
Smaczna i sycąca zapiekanka .Przepis otrzymałam od znajomej i postanowiłam ją przygotować.Zapiekanka jest bardzo smaczna, z tego przepisu wyszły 2 naczynia żaroodporne średniej wielkości. #zlotaksiązka3 Danuta Piecyk
Więcej polecanych przepisów
Komentarze (2)