Ogonowa koniecznie na ogonie wieprzowym
Dziś u mnie zupka może nic specjalnego ale naprawdę dawno jej nie jadłam dlatego postanowiłam ją ugotować. Pamiętam jak mama nam gotowała ogonową i się nią zajadaliśmy, a najfajniejsze jest to ogryzanie ogonów cała frajda w tej zupie to właśnie ogony. Znając życie to znajdą się osoby które napiszą " fuj jak można ogryzać ogony ", i wtedy powiem tak można i to uwielbiam bo pamiętam smak ogonów z dzieciństwa nawet mama nam je piekła były przepyszne, w sumie ja też już piekłam ogony polecam.
Ogonowa koniecznie na ogonie wieprzowym
Dziś u mnie zupka może nic specjalnego ale naprawdę dawno jej nie jadłam dlatego postanowiłam ją ugotować. Pamiętam jak mama nam gotowała ogonową i się nią zajadaliśmy, a najfajniejsze jest to ogryzanie ogonów cała frajda w tej zupie to właśnie ogony. Znając życie to znajdą się osoby które napiszą " fuj jak można ogryzać ogony ", i wtedy powiem tak można i to uwielbiam bo pamiętam smak ogonów z dzieciństwa nawet mama nam je piekła były przepyszne, w sumie ja też już piekłam ogony polecam.
Przygotowanie
- 1
Do garnka wlać dwa litry wody dodać umyte ogony oraz marchew pokrojona dowolnie, gotować na średnim ogniu do czasu, aż mięso na ogonach będzie miękkie. Następnie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę oraz od razu liście pora i selera można również od razu wsypać ziarenka smaku, gotować do miękkości ziemniaków.
- 2
W czasie gdy wywar z ziemniakami się gotuje przygotować zupy w proszku, do słoika wlać wodę przegotowaną wsypać obie zupy, zakręcić słoik i dokładnie wymieszać aby nie było grudek.
- 3
Jak już ziemniaki w wywarze są dość miękkie wlać przygotowaną zupę w proszku i dodać drobno pokrojoną natkę pietruszki, zamieszać i pogotować około pięciu minut. Można jeszcze doprawić według swego smaku.
- 4
Zupa wyszła tak pyszna, że nie mogłam jej się najeść a najlepsze to te ogryzanie ogonków ich smak nie do opisania. Polecam każdemu kto jeszcze tak nie jadł. Szkoda, że zdjęcia nie pokazują i nie ma możliwości zapachu zup czy innych dań.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Krupnik na żeberkach Krupnik na żeberkach
Dziś u mnie skromny obiadek ale za to pyszna zupka krupnik na żeberkach. Możecie się śmiać uwielbiam krupnik a już dawno nie miałam, tak za mną chodził, że musiałam go ugotować. A, że jestem fanką zup i mój mąż też dlatego dziś tylko zupka, z dwóch dań nie robię obiadów bo nie ma komu jeść a wyrzucać nie będę nie lubię marnować jedzenia.
-
Zacierkowa jak u mamy Zacierkowa jak u mamy
#złotaksiążka #gotujęwdomu Witajcie mam do was pytanie czy lubicie skóry wieprzowe ? Ja uwielbiam a to za sprawą tego, że kiedyś mama hodowała świnki i robiła nam różne przetwory, a ze skór robiła nam albo galaretę albo dodawała do zup jak ja dziś. Możecie mnie krytykować ale my lubimy skóry i to bardzo, podawałam nawet przepis na flaki ze skór wieprzowych. Mojej przyjaciółki mąż jest kucharzem i byli bardzo zaskoczeni tym przepisem na flaki, stwierdził, że nigdy nie jadł takich pysznych flaków. -
Pieczarkowa z ziemniakami i kolorowym makaronem Pieczarkowa z ziemniakami i kolorowym makaronem
#złotaksiążka #gotujęwdomu Już dobrze wiecie, że jestem zupo - maniaczką, dlatego dziś mam zupkę taką jak mama gotowała nam w dzieciństwie. Uwielbiamy zupy każdego rodzaju. A pieczarki to jedne z ulubionych moich grzybów mogłabym je jeść codziennie, aż do znudzenia. Podam wam teraz przepis jak ja gotuję zupkę pieczarkową jest bardzo smaczna i syta. -
Kwaśna ogórkowa z ryżem bez śmietany Kwaśna ogórkowa z ryżem bez śmietany
Dziś zachciało nam się zupki ogórkowej takiej czystej bez śmietany jak to w dzieciństwie rodzice nam gotowali. Może nic specjalnego zwykła zupa ale za to taka jaką lubimy mega kwaśna a z dodatkiem ryżu porządnie syta, pamiętam jak mama taką zupkę nam gotowała a my krzyczeliśmy " mamo ugotuj nam ogórkową ze śniegiem " tak właśnie tak jak byliśmy mali to na ryż mówiliśmy śnieg, do dziś nie wiem dlaczego ale zawsze mama jak nam to przypomina to się śmiejemy. -
Zupa ziemniaczana z makaronem i dużą ilością pora Zupa ziemniaczana z makaronem i dużą ilością pora
Dziś ugotowałam zwykłą zupę prostą w wykonaniu taka jak zawsze gotowała nam mama w dzieciństwie, jak sięgam pamięcią taka najbardziej nam smakowała. Niby rosołowa ale z ziemniakami i makaronem, no i oczywiście z bardzo dużą ilością zieleniny. Takie najprostsze zupy zawsze smakują najbardziej, nie wiem jak wam ale moja rodzina uwielbia zupy z dodatkiem makaronów. -
Kapuśniak z młodej kapusty kiszonej na żeberkach Kapuśniak z młodej kapusty kiszonej na żeberkach
Jak wam mija środek tygodnia ? Mi jakoś w miarę fajnie choć miałam kilka spraw do załatwienia to obiad obowiązkowo musiał być a, że jestem fanką kiszonej kapusty, uwielbiam ją w każdej postaci dlatego dziś postanowiłam ugotować pyszny kapuśniaczek. Jak nigdy cały poszedł nic nie zostało, to chyba o czymś świadczy jak uważacie ? Jeśli jesteście również fanami kapuśniaków jak ja z miłą chęcią podzielę się z wami przepisem na pyszną zupkę. -
Kapuśniak z kapustą kiszoną i kaszą jęczmienną Kapuśniak z kapustą kiszoną i kaszą jęczmienną
Dziś u mnie zupka, wspomnienie z dzieciństwa którą uwielbiam do dziś i bardzo często gotuję. A, że kocham kapustę kiszoną to mogłabym ją jeść codziennie. Jak to mój mąż mówi " matka u ciebie aby była kapusta kiszona, śledzie i cola to wiadomo, że ty żyjesz ". Jak to mówią kapusta kiszona jest dobra dla zdrowia. Moja mama bardzo często łączyła nam zupy tak jak np. ogórkową bardzo często gotowała nam z ryżem jest przepyszna do dziś pamiętam jej smak. -
Brukselkowa Brukselkowa
Jejku jak ja dawno nie jadłam takiej zupki. W końcu dorwałam brukselkę i nie mogłam jej się oprzeć postanowiłam od razu ugotować moją jedna z ulubionych zup. Kiedyś za czasów pegeerów chodziłam zbierać brukselkę i miałam jej ful za darmo, no ale cóż skończyły się dobre czasy. Dobrze, że udało mi się kupić świeżą a nie mrożoną ponieważ świeża ma o wiele lepszy smak. -
Kalafiorowa Kalafiorowa
#złotaksiążka #gotujęwdomu Zupkę na którą podam wam przepis przygotujecie w zaledwie trzydzieści minut. Mam nadzieję, że znajdują się tu osoby które obserwują mojego bloga którzy chętnie korzystają z przepisów na zupki, ja jak już wiecie jestem zupo - maniaczką, jak dla mnie szybciej najadam się zupa niż drugim daniem. Z dwóch dań nie gotuję obiadów bo by nie zjedli a ja nie jestem z tych aby wyrzucać jedzenie wolę go przerobić niż wyrzucić, choć prawdę mówiąc nie wszystkie zupy da się przerobić. -
Kalafiorowa z tartym kalafiorem zabielana Kalafiorowa z tartym kalafiorem zabielana
Witam was serdecznie w sobotę, to, że zemnie dobry kombinator kulinarny to wy już to wiecie. Dlatego dziś polecam super zupkę kalafiorową przygotowaną inaczej niż tradycyjnie. Mam nadzieję, że przepis przypadnie wam do gustu, o wiele szybciej się gotuje. Jak już też dobrze wiecie u mnie w kuchni jest przewaga zup ponieważ mąż za zupami przepada i bardziej się najada niż drugim daniem. -
Mega kwaśny kapuśniak z dużą ilością pieprzu ziołowego Mega kwaśny kapuśniak z dużą ilością pieprzu ziołowego
#gotujęwdomu Dziś zachciało mi się kapuśniaku takiego jak gotuje moja mama, bardzo kwaśny bez obgotowywania lub bez płukania kapusty. Taki po prostu mega mega kwaśnego mojego ulubionego. Lubię taki mocno kwaśny, aż jak to mówią dziób wykręca taki jest najlepszy choć nie każdy taki lubi, ja podam przepis a to będzie już wasza decyzja jaki zrobicie. -
Ogórkowa Ogórkowa
Dziś tak zachciało mi się ogórkowej, że nie mogłam się oprzeć aby ją ugotować a tym bardziej, że mam smaczne z tamtego roku twarde ogórki kiszone które robiłam na zimę w słoiki. Uwielbiam zupy każdego rodzaju a ogórkową to chyba każdy lubi no chyba, że się mylę. Moja rodzinka a zwłaszcza mąż bardzo lubi gdy ugotuję zupę woli ją od drugich dań.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze (2)