Ciasteczka „gęsie łapki”

mija
mija @mija
Legionowo woj. mazowieckie

Pyszne kruche ciasteczka smakują jak z francuskiego ciasta - polecam 😋
U mnie na stałe zagościły w domu.
#goldenbook2. 0

Ciasteczka „gęsie łapki”

Pyszne kruche ciasteczka smakują jak z francuskiego ciasta - polecam 😋
U mnie na stałe zagościły w domu.
#goldenbook2. 0

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 2 szklankimąki pszennej + odrobina do podsypania
  2. 1 kostkadobrze schłodzonego masła - 200 g
  3. 200 gtwarogu półtłustego
  4. 3żółtka
  5. 1 szczyptasoli
  6. ok.0,5 szklanki cukru
  7. 1cukier wanilinowy

Przygotowanie

  1. 1

    Masło zetrzeć na tarce, następnie połączyć z żółtkami, mąką, twarogiem i szczyptą soli - uformować kulę, włożyć do woreczka foliowego i schłodzić w lodówce przez 1-2 godziny (można zostawić w lodówce na noc).

  2. 2

    Cukier i cukier wanilinowy połączyć w głębokim talerzu.
    Ciasto podzielić na trzy części.
    Porcję ciasta delikatnie podsypać mąką i rozwałkować cienki placek (ok 3 mm), następnie wykrawać szklanką kółka.
    Kółko z ciasta obtoczyć z jednej i drugiej strony w cukrze - złożyć na pół i jeszcze raz na pół (delikatnie docisnąć, żeby się nie rozkładały podczas pieczenia).

  3. 3

    W międzyczasie ustawić piekarnik na 180 stopni góra/dół.
    Gotowe ciastka układać na blaszce z piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia.

  4. 4

    Ciastka piec w nagrzanym piekarniku przez 25-30 minut - wystudzić.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Przygotuję dziś
mija
mija @mija
Legionowo woj. mazowieckie
Uwielbiam gotować !!!Eksperymentuje, łącze smaki, staram się używać sezonowych warzyw i owoców. Jestem mamą Grzesia i żoną Grzegorza tak, tak syn z ojcem mają tak samo na imię. Staram się robić jeden posiłek wspólny dla małego i dla nas jednak czasami jest to trudne i muszę gotować na tak zwane dwa gary ☺️Wszystkie przepisy co publikuje ugotowałam sama i są godne polecenia.Zapraszam na mój raczkujący Blog www.zamieszanewgarze.com
Czytaj więcej

Komentarze (2)

Dorocik.
Dorocik. @Dorocik
Wyglądają na delikatne i chrupiące😍

Podobne przepisy