Do miski wsypać mąkę, wbić całe jajka, wsypać cukier, w mące zrobić wgłębienie i wsypać suszone drożdże lub rozkruszyć świeże drożdże na to wsypać po pół łyżeczki mąki i cukru na to wlać cztery łyżki mleka a pozostałe mleko wlać po boku mąki. Tak przygotowane drożdże pozostawić do czasu, aż zaczną pracować

Gdy jest już gołym okiem widoczna praca drożdży wtedy wyrobić ciasto do połączenia się wszystkich składników ze sobą a następnie wlać roztopioną letnią margarynę lub masło i wyrabiać tak długo, aż ciasto wchłonie całą margarynę i w dotyku będzie miękkie i elastyczne. Wyrobione ciasto odstawić na chwilę aby odpoczęło a po chwili przełożyć je na stolnicę wysypaną mąką

Przełożone na stolnicę ciasto rozwałkować nie za cienko formując koło i pokroić nawet nożem w trójkąty, każdy trójkąt osobno jeszcze rozwałkować i położyć na niego łyżkę gotowej masy makowej. Zawijać od szerszej strony do końca wąskiej strony formując rogal, boki można skleić

Uformowane rogaliki ułożyć na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować rozmąconym jajkiem z mlekiem i odstawić na chwilę aby podrosły a następnie wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 180 stopni i piec 25 - 30 minut z termo - obiegiem w zależności od piekarnika do ładnego zarumienienia. Upieczone ostudzić i przełożyć na talerz jeśli ktoś lubi można polukrować

Rogaliki wystygnięte świetnie pasują do zimnego mleka jak również do gorącego kakao, wyszły bardzo miękkie i puszyste. Tak przygotowane rogaliki mogą być jajko dodatek na imprezy dla dzieci lecz nie tylko można je podać do poobiedniej kawy z przyjaciółmi i znajomymi