Dżem  śliwkowy

7 kucharzy planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

1 godz 20 min
4 porcji
  1. 1 kgśliwek
  2. 50 dagcukru
  3. sok z jednej cytryny
  4. 1Łyzeczka cukru waniliowego

Przygotowanie

1 godz 20 min
  1. 1

    Śliwki dokładnie myjemy, wyjmujemy pestki i kroimy drobno np w kostkę.
    Wkładamy je do dużego garnka, dodajemy cukier, sok z cytryny, cukier waniliowy i gotujemy przez ok. 70 minut na małym ogniu cały czas mieszając.
    Gdy dżem jest już gotowy, gorący wkładamy go do wyparzonych słoików,zakręcamy wygotowanymi nakrętkami. Tak przygotowane słoiki pasteryzujemy przed ok. 20 minut w garnku z gorącą wodą.

  2. 2

    Słoiczki układamy na ściereczce do góry dnem i pozostawiamy do ostygnięcia a następnie odstawiamy do chłodnego pomieszczenia.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Bożena Ziarno
Bożena Ziarno @cook_14137953

Komentarze

Podobne przepisy