Pizza na puszystym cieście

Ania
Ania @AniaK

Pizza na puszystym cieście niczym chmurka. Polecam!

Pizza na puszystym cieście

31 kucharzy planuje to przygotować

Pizza na puszystym cieście niczym chmurka. Polecam!

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

2 godz.
4 porcji
  1. Około500 gram mąki
  2. Szklankamleka
  3. Pół kostki drożdży
  4. Dwie łyżeczki cukru
  5. Pół kostki masła
  6. 2jajka + 1 żółtko
  7. Szczyptasoli
  8. Zioła prowansalskie
  9. Sos pomidorowy
  10. Składniki na spód według uznania

Przygotowanie

2 godz.
  1. 1

    Parę godzin wcześniej wyjmij z lodówki jajka, mleko, drożdże, masło.

  2. 2

    Rozpuść masło, poczekaj aż wystygnie.

  3. 3

    Wymieszaj drożdże z mlekiem i cukrem.

  4. 4

    Do mąki wlej jaja, rozpuszczone masło, zaczyn drożdżowy, szczyptę soli, zioła prowansalskie. Ugniataj, jeśli masa jest zbyt leista dosyp mąki (ja robię na oko, aż ciasto zacznie się odklejać od ścianek miski).

  5. 5

    Przykryj ciasto do wyrośnięcia na 1 godzinę.

  6. 6

    Wyłóż ciasto na stół posypany mąka, lekko ugnieć i rozciągaj na kształt blachy. Wyłóż na blachę do pieczenia.
    Pozostaw do wyrośnięcia pod przykryciem na pół godziny.

  7. 7

    Rozgrzej piekarnik do 180 °C.

  8. 8

    Posmaruj ciasto sosem pomidorowym, wyłóż ulubione składniki. (U mnie był to ser, pieczarki, szynka parmeńska, anchovies, papryczki jalapeno, cebula, mozarella)

  9. 9

    Piecz przez 20 minut.
    Można jeść od razu lub na drugi dzień.
    Smacznego!

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Ania
Ania @AniaK

Komentarze

Podobne przepisy