Dość długo szukałam dobrego przepisu na lody truskawkowe na patyku lub na sorbet truskawkowy.Przepis znalazłam na stronie slodkieokruszki.Na pewno będę często do niego wracać ;)szef #kuchenneczarowanie

To jest takie ciasto, które już zawsze będzie mnie przenosić swoim smakiem do lekkich, letnich niedziel spędzanych u dziadków na działce.Do kawy na tarasie, przytulnej atmosfery, radosnych wybuchów śmiechu, zapachu okalającej zieleni i perfum wujostwa, które czasami się zjeżdża, jeśli niedziela jest szczególnie wyjątkowa.Błogość, lekkość i beztroska!Na stole, na którym nigdy nie brakuje w wazonie kwiatów, prawie zawsze stoi też talerz z babcinymi wypiekami, a w sezonie, jednym z nich bywa najlepsze ciasto z porzeczkami na świecie :)Chrupiący spód przesypany migdałami, a na nich warstwa soczystych, kwaskowatych czerwonych porzeczek zatopionych w bezowej piance, która idealnie kontrastuje i wyrównuje owocową cierpkość ♥Nie da się przejść obok niego obojętnie i trudno też odmówić sobie choćby najmniejszego, dodatkowego okruszka.To jedno z moich ulubionych babcinych ciast (choć chyba nie ma takiego, którego nie lubię...;)), dlatego w pewnym wzruszeniu i nostalgii posyłam dziś Porzeczkowy Torcik w świat z nadzieją, że wniesie odrobinę błogości i na Wasze patery i talerze.Prosty, pyszny i całkiem szybki w przygotowaniu.Druga połowa lata dobiega końca.To jeden z najlepszych momentów na uzupełnianie zimowej spiżarni i na cieszenie się świeżymi smakami owoców i warzyw, dlatego dopóki na straganach i warzywniakach wdzięczą się jeszcze czerwone koraliki porzeczek, podarujcie sobie trochę beztroski między warstwami porzeczkowego torciku :)#zlotaksiazka2

Białko: 1gWęglowodany: 44gTłuszcze: 0gEnergia: 183kcal

Nadal wolę truskawki lecz do malin przekonałam się niezwykle od kiedy mieszkam w Ukrainie. W rodzinnym domu męża jest trochę krzewów. Nie ma to jak skubać z nich jędrne różowe owoce malin. Za dzieciaka truskawki zawsze były ogólno dostępne, a maliny drogie i nie dla każdego. Może dlatego tak kocham truskawki, ale maliny są zdecydowanie moją drugą owocową miłością.

Witajcie jak się dzisiaj czujecie ? W końcu trochę się ochłodziło, aż lepiej się oddycha no i chce się coś ugotować dlatego dziś przygotowałam ćwiartki kurczaka w przyprawach pieczone w piekarniku w woreczku

Udka z kurczaka, według tego przepisu są bardzo smaczne, soczyste rozpływające się w ustach. Prosty, szybki sposób i niedrogo.

Pomysł na szybki obiad? Pierś z kurczaka! A żeby nie było tak, jak zwykle, że w panierce, to proponuję lekką musztardową marynatę. Potem chwila na patelni lub w piekarniku i gotowe.

Upały nie odpuszczają. Dlatego mam propozycję na pyszny napój cytrusowy z dodatkiem miodu. Wspaniałe orzeźwienie na gorące dni.

Staram się wyczarować coś z niczego. Tak było właśnie z tym ciastem. Zostało mi w domu kilka jaj ,3 jabłka i trochę kokosu oraz ekstrakt z cytryny z Sycylii Tak właśnie powstało to ciasto. Z połączenia tych składników powstało ciasto o niepowtarzalnym smaku i zapachu.Po prostu niebo w gębie(buzi).Upiekłam go na niedzielny deser dla rodziny i siebie. Wszystkim bardzo smakowało.Ciasto jest sycące.

Kolejny serniczek. Tym razem wykorzystałam trochę inne składniki niż w serniku świątecznym z kremem żurawinowym. Dlaczego? Chciałam wypróbować nieco inny skład produktów i wykorzystać to, co dostępne było w lodówce😉Sernik zapowiadał się smakowicie, więc z tego powodu, bez specjalnej okazji, zrobiłam mu niecodzienną dekorację. Zdecydowanie mogę go polecać innym. Udał się wyśmienicie. Podaję dalej tylko składniki, zmienionej nieco wersji przepisu na sernik z białą czekoladą i kremem żurawinowym, oraz sposób wykonania innej niż wtedy polewy.

Golonka pieczona w piekarniku.Piekłam według przepisu jednej słynnej pani 😉Jednak nie byłabym sobą gdybym nie zmieniła tego przepisu pod siebie 🤣🤣🤣🤣