Szybie ciasto z borówkami

Agnieszka Rec
Agnieszka Rec @smakowitosci_agi23

Lekkie a zarazem wilgotne. Pyszne, niezbyt słodkie ciasto biszkoptowe z dodatkiem oleju wypełnienie świeżymi borówkami.

  

Szybie ciasto z borówkami

Lekkie a zarazem wilgotne. Pyszne, niezbyt słodkie ciasto biszkoptowe z dodatkiem oleju wypełnienie świeżymi borówkami.

  

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

1godz /15 min
10 porcji
  1. 5jajek
  2. 3/4 szkl.cukru
  3. 1i 3/4 mąki tortowej
  4. 1cukier waniliowy
  5. 2 łyżeczkiproszku do pieczenia
  6. większe pół szklanki oleju z pestek winogron
  7. 30 dagświeżych borówek
  8. 1kopista łyżeczka mąki ziemniaczanej

Przygotowanie

1godz /15 min
  1. 1

    Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na gęstą i puszystą masę na najwyższych obrotach miksera.
    Następnie zmniejszamy obroty miksera na najniższe. Wsypujemy stopniowo mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Na samym końcu wlewamy stopniowo olej, aż ciasto go dobrze wchłonie.

  2. 2

    Borówki amerykańskie płuczemy pod bieżącą. Osaczamy dokładnie na sicie pozostawiamy, aż całkowicie obeschną.
    Suche obtaczamy w łyżeczce mąki ziemniaczanej.

  3. 3

    Do gotowego ciasta wsypujemy przygotowane owoce. Delikatnie mieszamy. Przekładamy ciasto do keksówki.

  4. 4

    Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy do suchego patyczka przez ok. 1 godzinę.

  5. 5

    Po upieczeniu i lekkim przestygnięciu ciasto wyciągamy z formy. Pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Przygotuję dziś
Agnieszka Rec
Agnieszka Rec @smakowitosci_agi23
Kulinarną przygodą zaczynałam będąc dzieckiem.....do dziś wielką radość sprawia mi odkrywanie nowych smaków 🍒🍒🍒🍓🍓🍓🥑🥑🥑🍆🍆🍆🥦🥦🥦
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy