Polędwiczki z pieczarkami

Kulinarna Chwila
Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Oto przepis, który warto wypróbować. To innowacyjny sposób na pyszne polędwiczki wieprzowe z pieczarkami.

Polędwiczki z pieczarkami

13 kucharzy planuje to przygotować

Oto przepis, który warto wypróbować. To innowacyjny sposób na pyszne polędwiczki wieprzowe z pieczarkami.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

40 minut(-y)
7 porcji
  1. 2polędwiczki wieprzowe
  2. 20 goliwy z oliwek
  3. 1 łyżkamasła
  4. 1 kostkabulionu rosołowego
  5. 400 gpieczarek
  6. 2 ząbkiczosnku
  7. 1 łyżkaskrobi ziemniaczanej
  8. Sól
  9. Pieprz

Przygotowanie

40 minut(-y)
  1. 1

    Mięso kroję w paski, doprawiam pieprzem oraz solą i smażę na rozgrzanej oliwie. Gdy mięso zmieni kolor, podlewam jedną szklanką wody, dodaję kostkę rosołową, gotuję około 30 minut.

  2. 2

    Czosnek obieram, przeciskam przez praskę, smażę na rozgrzanym maśle. Do czosnku dodaję drobno pokrojone pieczarki. Grzyby doprawiam pieprzem oraz solą.
    Grzyby łączę razem z mięsem. Sos zagęszczam skrobią ziemniaczaną rozrobioną w małej ilości wody. Dwie minutki gotuję.

  3. 3

    Danie gotowe, podaję z kopytkami.
    Smacznego.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Kulinarna Chwila
Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Komentarze

Podobne przepisy