Tarta z malinami i kremem cytrynowym

Beznazwyok
Beznazwyok @cook_108352995

Mikroskładniki (mogą różnić się w zależności od użytych składników):

Na 100g:

ENERGIA: 261kcal
BIAŁKA: 5g
TŁUSZCZE: 15g
WĘGLOWODANY: 29g

Tarta z malinami i kremem cytrynowym

Udostępnij pierwszy Cooksnap!
2 kucharzy planuje to przygotować
Beznazwyok
Beznazwyok @cook_108352995

Mikroskładniki (mogą różnić się w zależności od użytych składników):

Na 100g:

ENERGIA: 261kcal
BIAŁKA: 5g
TŁUSZCZE: 15g
WĘGLOWODANY: 29g
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. Kruche ciasto:
  2. 150 gmasła
  3. 300 gmąki pszennej
  4. 1jajko
  5. 80 gcukru pudru
  6. 40 gmąki migdałowej
  7. Krem porzeczkowy:
  8. 3żółtka
  9. 40 gcukru
  10. 1/4 szklankimąki kukurydzianej
  11. 1 szklankamleka
  12. 200 gczarnej porzeczki
  13. Krem cytrynowy:
  14. 3żółtka
  15. 40 gcukru
  16. 1 szklankamleka
  17. 1/4 szklankimąki kukurydzianej
  18. skórka z jednej cytryny
  19. 100 gmasła
  20. Dodatkowo:
  21. 200 gmalin

Przygotowanie

  1. 1

    KRUCHE CIASTO:
    Wszystkie suche składniki na kruche ciasto oraz masło poszatkuj razem na drobną kaszkę

  2. 2

    Jeżeli posiadasz robot kuchenny utrzyj je na proch

  3. 3

    Na koniec dodaj jajko i zagnieć ciasto do momentu aż się połączy w całość

  4. 4

    Ciasto rozwałkuj na grubość ok. 5mm

  5. 5

    Wykrój z niego paski i okręgi o średnicy rantu

  6. 6

    Wyłóż rant perforowany ciastem jak i również dno

  7. 7

    Z pozostałej części ciasta wykrój okręgi o śr. takiej jak tarta, oraz okręgi z otworem w środku

  8. 8

    Wstaw do piekarnika nagrzanego do 160st. i piecz przez ok. 23 minuty

  9. 9

    KREM PORZECZKOWY:
    Zagotuj czarną porzeczkę z 1/4 szklanką wody

  10. 10

    Zblenduj owoce i przetrzyj przez sitko

  11. 11

    Żółtka zmiksuj z cukrem oraz mąką kukurydzianą

  12. 12

    Ciągle miksuj żółtka i wlej gorące mleko

  13. 13

    Przełóż masę do garnuszka i gotuj aż zgęstnieje

  14. 14

    Dodaj do masy przetarty mus z czarnej porzeczki

  15. 15

    KREM CYTRYNOWY:
    Żółtka zmiksuj z cukrem oraz mąką kukurydzianą

  16. 16

    Ciągle miksuj żółtka i wlej gorące mleko

  17. 17

    Przełóż masę do garnuszka i gotuj aż zgęstnieje

  18. 18

    Dodaj do masy skórkę cytrynową oraz sok z cytryny

  19. 19

    Całość wymieszaj energicznie

  20. 20

    Do schłodzonej masy dodaj masło i zmiksuj całość

  21. 21

    Tartę wypełnij kremem z czarnej porzeczki

  22. 22

    Na wierzch połóż ciastko i ułóż naprzemiennie maliny z wyszprycowanym kremem cytrynowym

  23. 23

    Na wierzch połóż kruche ciasto z otworem

  24. 24

    Smacznego!
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij pierwszy Cooksnap!

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Dowiedz się więcej na temat Cooksnapów
Przygotuję dziś
Beznazwyok
Beznazwyok @cook_108352995

Komentarze

Podobne przepisy

Więcej polecanych przepisów

  1. Surówka obiadowa z kalarepki 🔥
  2. Coq au vin
  3. Przepyszny deser
  4. Truskawkowe smoothie🍓
  5. Czekolada dubajska
  1. Babeczki toffife
  2. Tort bezowy z kremem kawowym
  3. Ciasto czekoladowe bez pieczenia
  4. Ciastka z nutellą