Gdy za oknem szaro, buro i ponuro grzany cydr poprawi humor i rozgrzeje.

Zapraszam Was na pyszny i aromatyczny dżem dyniowo-jabłkowy.Dżem z dyni i jabłek to doskonały dodatek nie tylko do kanapek, naleśników czy gofrów, sprawdzi się również jako dodatkowa warstwa do przekładania ciasta.Dżem najlepiej przygotować z dyni zwyczajnej, hokkaido lub muszkatołowej i kwaskowate odmiany jabłek.Macie ochotę spróbować?#złotaksiażka3

Do mięs, serówDuszona żurawina z przyprawamiMój ulubiony sos z żurawiny. Nie za słodki,można nawet powiedzieć, że trochę kwaśny oniesamowitym smaku i jasnym świątecznymkolorze.

Proponuję dzisiaj pyszny kompot o działaniu antydepresyjnym – szczególnie wskazany jest w okresie jesienno-zimowym. To niesamowicie proste połączenie trzech składników, daje nam przyjemne otulenie, a podniebieniu rozkosz… Dynia piżmowa jest zdrowa i niezwykle wartościowa dla naszych organizmów. Jest bogata w preciwutleniacze, karotenoidy, witaminę B6 i potas. Między innymi ma działanie przeciwzapalne i przeciwpasożytnicze – pestki. Nie sposób także przecenić właściwości odżywczych gruszek. Zawierają wiele potasu i innych minerałów, a także witaminy z grupy A, B, C, E. Dołączając cudowne właściwości przypraw korzennych – otrzymujemy prawdziwy eliksir spokoju…#kalendarz

Pełna aromatu i bardzo rozgrzewająca herbata idealna na chłodne dni

#Złotaksiążka2 Ostatnio kupiłam sporą ilość cytryn . Wykorzystałam je do przygotowania aromatycznego i zdrowego syropu do herbaty.

Grzaniec z białego wina jest nieco rzadziej spotykany od klasycznego czerwonego. Uwielbiam go, jest odświeżający, bardzo, bardzo aromatyczny za sprawą kardamonu, anyżu i rozmarynu. Użyjcie miodu eukaliptusowego, by nadać mu wyjątkowy posmak.

Domowa przyprawa o piernika jest bogatsza w składniki i bardziej aromatyczna. Idealnie nadaje się do świątecznych wypieków oraz można bezpiecznie dodawać do deserów, kawy, herbaty lub drinków ponieważ nie zwiera w składzie jak sklepowe mieszkanki proszku do pieczenia lub mąki.#mybook

Ho, ho, ho! Powoli świąteczny klimat otacza nas nawet na Ukrainie. Nie wszyscy tutaj świętują Boże Narodzenie 6 stycznia więc kraj jest trochę podzielony. Widząc dzisiaj ozdoby świąteczne przypomniałam sobie, że to już czas nastawić piernik. A nie ma piernika bez aromatycznej przyprawy korzennej.Nigdy nie kupuję gotowej mieszanki. Nie wszystkie oczywiście są złe. Nie każda zawiera mąkę, kakao, skrobie czy cukier. Dlatego wystarczy uważnie robić zakupy i czytać składy. W Polsce raczej spotkacie przyprawy z dobrym składem w małych punktach z ekologicznymi produktami lub stronach internetowych. Najbardziej polecam zrobić własną nie będziecie zawiedzieni!

Idealne zakończenie romantycznej kolacji. Bardzo wykwintny lecz prosty w przygotowaniu deser. Zaskoczy was smakiem który będzie zależny od użytych przypraw oraz wina.Polecam zwłaszcza nie gotującym osobą które chcą zaskoczyć swoją drugą połówkę. Z niewielkim wkładem wyczarujecie magiczny wieczór.