Ciasto toffi na miodowych blatach

Beznazwyok
Beznazwyok @cook_108352995

Ciasto toffi na miodowych blatach

14 kucharzy planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. Ciasto:
  2. 500 gmąki pszennej
  3. 2 łyżkicukru pudru
  4. 150 gmiodu
  5. 125 gmasła
  6. 2jajka
  7. 1 łyżeczkasody oczyszczonej
  8. Krem:
  9. 700 gśmietanki kremówki
  10. 4 łyżeczkiżelatyny
  11. 1/3 szklankigorącej wody
  12. 2płaskie łyżki cukru pudru
  13. Dodatkowo:
  14. 400-500 gmasy kajmakowej
  15. 100 gposiekanych orzechów włoskich

Przygotowanie

  1. 1

    CIASTO

    Wszystkie składniki bardzo dokładnie wyrobić. Ciasto podzielić na 2 części. Blaszkę (24x36) wyłożyć papierem do pieczenia. Ciastem dokładnie wyłożyć dno. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 15 min. w temp. 180-190st. Tak samo upiec drugą część ciasta. Wystudzić

  2. 2

    KREM

    Śmietanę ubić na sztywno pod koniec dodając cukier. Żelatynę dokładnie rozpuścić w gorącej wodzie i wystudzić. Wmieszać do kremówki i chwilę miksować

  3. 3

    Na pierwszy upieczony blat ciasta wyłożyć krem i wyrównać, przykryć drugim blatem. Wierzch posmarować masą kajmakową i posypać posiekanymi orzechami

  4. 4

    Dać do lodówki na 24godz

  5. 5

    Smacznego

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Beznazwyok
Beznazwyok @cook_108352995

Komentarze

Podobne przepisy