Cake popsy

Name: Cake popsy
Yield: 35 sztuk
Cuisine: Polskie
Ingredients: 250 g mascarpone (1); 6 jaj; 6 kopiastych łyżek cukru; 3 kopiaste łyżki kakała; 3 kopiaste łyżki mąki; Łyżeczka proszku do pieczenia; 180 g czekolady mlecznej; 180 g czekolady białej; Posypki

Wiktoria wach @cook_112544092

Cake popsy

Czytaj więcej

Cake popsy

Wiktoria wach @cook_112544092

Cake popsy

Zapisane

Drukuj

Składniki

35 sztuk

250 gmascarpone (1)
Biszkopt kakaowy
6jaj
6kopiastych łyżek cukru
3kopiaste łyżki kakała
3kopiaste łyżki mąki
Łyżeczkaproszku do pieczenia
Polewa
180 gczekolady mlecznej
180 gczekolady białej
Posypki

Zapisane

Przygotowanie

1

Ubijamy jajka z cukrem. Kiedy się ubije dodajemy przesianą mąkę kakao i proszek do pieczenia. Delikatnie mieszamy.
2

Wykładamy na spód blachy/tortownicy papier do pieczenia. Wlewamy masę. Wsadzamy do piekarnika 180 góra dół około 20 minut
3

Kiedy się upiecze czekamy 10 minut aż ostygnie i wyciągamy.Blendujemy.
4

Biszkopt mieszamy z mascarpone. Kiedy uzyskamy konsystencję plasteliny formujemy kulki. Mi wyszło 35.
5

Do kulek wbijamy słomki lub patyczki i wsadzamy do lodówki na 30 minut
6

Kiedy będzie już zamrożone rozpuszczamy czekoladę w wąskim naczyniu np. kubku. Maczamy kulki posypujemy posypkami. Ja zrobiłam dwa rodzaje. Zostawiamy do wyschnięcia w lodówce.