Schab w sosie pomidorowym ze szpinakiem i mozzarella

Name: Schab w sosie pomidorowym ze szpinakiem i mozzarella
Yield: 2 porcje
Cuisine: Polskie
Ingredients: 300 g schab bez kości; 200 g passata pomidorowa; 100 g świeży szpinak; 60 g mozzarella light; 10 g (5 g) do mięsa, 5 g do ziemniaków) oliwa; 1 ząbek czosnek; 300 g ziemniaki; do smaku sól; do smaku pieprz; do smaku oregano; do smaku bazylia; do smaku słodka papryka; do smaku do ziemniaków, czosnek granulowany

Sławomir Brzeskot @Tarzan

Makroskładnik Na 1 porcję
🔥 Kalorie
496 kcal
🥩 Białko
około 43 g
🥔 Węglowodany
około 39 g
🥑 Tłuszcze
około 16 g

Czytaj więcej

Schab w sosie pomidorowym ze szpinakiem i mozzarella

Sławomir Brzeskot @Tarzan

Makroskładnik Na 1 porcję
🔥 Kalorie
496 kcal
🥩 Białko
około 43 g
🥔 Węglowodany
około 39 g
🥑 Tłuszcze
około 16 g

Zapisane

Drukuj

Składniki

2 porcje

300 gschab bez kości
200 gpassata pomidorowa
100 gświeży szpinak
60 gmozzarella light
10 g (5 g)do mięsa, 5 g do ziemniaków) oliwa
1 ząbekczosnek
300 gziemniaki
do smakusól
do smakupieprz
do smakuoregano
do smakubazylia
do smakusłodka papryka
do smakudo ziemniaków, czosnek granulowany

Zapisane

Przygotowanie

1

Ziemniaki pokrój w łódeczki, wymieszaj z oliwą i przyprawami. Piecz w air fryerze 190°C przez 20–25 min, potrząsając w połowie.
2

Schab pokrój na 2 kotlety, rozbij, dopraw. Obsmaż na oliwie po 2–3 minuty z każdej strony.
3

Dodaj posiekany czosnek, passatę i przyprawy na patelnię. Duś 5 min, dodaj szpinak, poczekaj aż zwiędnie.
4

Włóż mięso do sosu, duś pod przykryciem do miękkości.
5

Mozzarellę podziel na 2 porcje, połóż na mięsie, przykryj na 2–3 minuty do rozpuszczenia sera.
6

Podawaj z chrupiącymi ziemniakami.

Porady

Jeśli chcesz, możesz przygotować od razu 4 porcje i odgrzać drugą część następnego dnia — sos dobrze zachowuje soczystość mięsa.

Zapisane

Drukuj

Ugotowałeś ten przepis? Udostępnij Cooksnap!

Daj znać użytkownikowi Sławomir Brzeskot, jak wyszło.

Nic tak nie dziękuje jak zdjęcie!

Ktoś ugotował Twój przepis i udostępnił Cooksnap!

Schab w sosie pomidorowym ze szpinakiem i mozzarella

Wyślij Cooksnap

Dowiedz się więcej na temat Cooksnapów

Zapisane

Sławomir Brzeskot @Tarzan

16 października 2026 18:47

Jestem samoukiem sam nie wiem kiedy zaczęła się moja pasja, kiedyś odgrzewalem tylko mrożone produktu, z czasem zacząłem jakieś proste potrawy przygotowywać, w tym momencie czasem sam łącze różne rzeczy ale w większości przypadków śledzę YT i internet w poszukiwaniu przepisów.

Czytaj więcej

Komentarze

Słowa kluczowe

Schab W Sosie Pomidorowa Szpinak Mozzarella

Podobne przepisy

Więcej polecanych przepisów