Delikatny filet z mintaja w aksamitnej panierce.

Wołowo - drobiowe kotleciki nadziewane gotowanym buraczkiem oraz serem feta połączone z chrupkimi ziarnami sezamu i słonecznika to doskonały pomysł na domowe klasyczne kotleciki ale w nowatorskiej odsłonie.

Lato to pora roku, kiedy możemy cieszyć się smakiem polskiej cukinii.Oczywiście cukinia dostępna jest w sklepach przez cały rok, ale niestety nie pochodzi z naszego kraju.Latem więc korzystam z niej najczęściej jak się da, bo jest zdrowa i smaczna.Jeśli ktoś nie lubi cukinii to warto się przyjrzeć z bliska i spróbować z nią zaprzyjaźnić bo warto.A jak wiemy co polskie to najlepsze.Tak więc korzystajmy póki jest jej dużo w naszych ogrodach.Dziś mam dla Was greckie placuszki, są smaczne i szybko się robi.

#Zlotaksiazka3

#złotaksiążka2 Dziś schabowe niby zwykłe a jednak trochę inne.A wszystko to za sprawą panierki i innych składników, których użyłam do ich przygotowania.Schabowe nie są duże, bo miałam fajny cienki schab.Ale możecie zrobić normalne, nie ma to znaczenia.Ważne aby smakowały. Dodatki do kotletów to po prostu to co lubicie, ja podałam po prostu z ziemniakami i zasmażaną kapustą kiszoną.

Proste bezmięsne danie, które z powodzeniem zastąpi klasycznego mielonego. Można je podać z dowolnym sosem-ja polecam domowy śmietanowo-chrzanowy

Jesień pełną parą. Mamy dużo warzyw i owoców, które najlepiej smakują właśnie teraz. Pieczeń rzymską każdy zna, ale czy znacie wersję warzywna? #zlotaksiazka2

Mój ulubiony, pieczony, orzechowy, pachnący marokańskimi przyprawami. Propozycja na kalafiorową ucztę! Kotleciki wegańskie z kaszą jaglaną i miętą.

Wegetariańskie kotleciki z młodym kalafiorem, wiosennym szczypiorkiem i koperkiem.Do tego możecie podać ulubioną sałatę, surówkę lub młode ziemniaczki z koperkiem.