Sernik na mleku kokosowym

Gosia Sowa
Gosia Sowa @cook_13514930

Pyszny, szybko się go robi i jeszcze szybciej znika z talerzyków.

Sernik na mleku kokosowym

Pyszny, szybko się go robi i jeszcze szybciej znika z talerzyków.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 1 kg.serka mielonego z wiaderka (dobrej jakości)
  2. 2 puszki po 400 ml każda mleka kokosowego
  3. 1 łyżkażelatyny
  4. 2galaretki krystaliczne
  5. 250 mlwrzątku
  6. 3 łyżkicukru pudru
  7. 2 słoiczkidżemu z czereśni
  8. 1 łyżkażelatyny

Przygotowanie

  1. 1

    Składniki na tortownicę o śr. 24 cm.;

  2. 2

    Galaretki należy rozpuścić w 250 ml. wrzątku i dokładnie wymieszać. Odstawić do wystudzenia.
    Żelatynę zalać odrobina zimnej wody, to znaczy w takiej ilości, aby ją zakryła. Odstawić na kilka minut, następnie dolać kilka łyżek wrzątku i dokładnie wymieszać.

  3. 3

    Do misy miksera wlać mleko kokosowe, dodać ser biały, cukier puder wystudzone galaretki i żelatynę. Wymieszać na niskich obrotach.
    Masę sernikową wylać na tortownicę w całości pokrytą folią spożywczą.
    Umieścić w lodówce najlepiej na całą noc.

  4. 4

    Żelatynę zalać odrobiną zimnej wody, odstawić na kilka minut aby napęczniała.
    Dżem umieścić w rondelku i lekko podgrzać. Do napęczniałej żelatyny wlać kilka łyżek wrzątku, wymieszać dokładni i połączyć z ciepłym dżemem.
    Wystudzić i wylać na zimny sernik. Potrzymać w lodówce ok. pół godziny.
    Po tym czasie można śmiało kroić i delektować się pysznym deserem.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Gosia Sowa
Gosia Sowa @cook_13514930

Komentarze

Jagoda
Jagoda @jagoda
Wygląda obłędnie @cook_13514930 ! Koniecznie muszę wypróbować! 😊

Podobne przepisy