Lane

mleka • mąki czubate • jajka • Sól cukier

mąki • mleka • jajka • cukru pudru • kropel aromatu waniliowego • proszku do pieczenia • olej do smażenia • wódki

średniej wielkości filety rybne(u mnie morszczuk)🐟 • mleka🥛 • średniej wielkości marchewka🥕 • średniej wielkości pietruszka korzeń • mały kawałek selera • masła klarowanego🧈 • rosołowej • pieprz • soku z cytryny🍋 • litra zimnej wody • jajka rozmiar M🥚 • wody •

ćwiartki z kurczaka • włoszczyzny • cebula • sól, pieprz • laurowe • ziarna ziela angielskiego • suszonego lubczyku • mąki • jajka

1,5% bez laktozy, • jajka klasy L z wolnego wybiegu, • mąki (ulubiona mąka jednorodna bg lub uniwersalny mix), • soli, • Dodatkowo: odrobina wody

mąki • mleka • wódki • jajka • cukru • tłuszcz do smażenia

porcji z gęsi, • suszonej włoszczyzny, • ziemniaków (w zależności od gęstości zupy), • liści selera, • przyprawy uniwersalnej, • suszonego kopru, • suszonej natki pietruszki, • suszony lubczyk, • ziarenka ziela angielskiego, • laurowe • kluski lane : • czubatych łyżek mąki pszennej, •

kalafiora • Dwie - trzy garści fasolki szparagowej żółtej • duża młoda marchew • Pół małego młodego selera +liść • pora • lubczyku • mała młoda pietruszka • Pół cebuli • czosnku • ćwiartki z kurczaka • Koperek • mąki pszennej •

mleka 3,2 %, • już obranej i oczyszczonej dyni • na kluski lane • jajka, • mąki pszennej

mąki tortowej • jaja L • mleka • proszku do pieczenia • mocnego alkoholu • Cukier puder i cukier waniliowy do posypania • oleju rzepakowego

całych pomidorów pelati bez skórki • bulionu warzywnego • oregano • bazylii • pieprzu • śmietany 12% • jaja • maki pszennej

wody • Porcja rosołwa (podudzie i szyja) • szt marchewki • Pietruszka • Seler • Kawałeczek kapusty • Pietruszka zielona • Cebula • Pieprz • jaja • mąki

mleka • Jajko • Mąka pszenna • Cukier • Sól

średnie cebule • pieczarek • bulionu (użyłam rosołu z poprzedniego dnia) • śmietanki 30% • masła • koperek • mąki • jajka • soli

kości wieprzowych • marchewki • selera • korzeń pietruszki • cebula • laurowy • ziele angielskie • sól, pieprz • sera żółtego (np. cheddar) • masło • mąki • śmietany •

jajka • cukru waniliowego • cukru pudru • mąki pszennej tortowej • mleka 3, 2% • whisky • soli • oleju do smażenia • Dekoracja: cukier puder