(przepis na 1 bochenek), mąki pszennej, ciepłej wody, świeżych drożdży lub 7g drożdży instant, płatków owsianych, ziaren u mnie to: mak, siemię lniane oraz czarnuszka, cukru, płaska łyżeczka soli, forma keksowa 35 cm ja użyłam takiej w formie chałki, wody do posmarowania chleba, tłuszcz do wysmarowania foremki, mąki do obsypania foremki