Amaranto queso

cebolla • ajo • pimiento morrón verde • pimiento morrón rojo • pimiento morrón amarillo • champiñones • amaranto • aceite de oliva • sal y pimienta • Queso Oaxaca al gusto (opcional)

chayotes chicos cocidos • chile poblano asado • crema light • queso Cotija • cebolla picada • amaranto • aceite de aguacate o cualquier otro neutro • sal y pimienta

brócoli grandes • amaranto crudo • huevos • Sal y pimienta • ajo en polvo • queso panela en cubitos • jitomates • cebolla • ajo • agua grande • consomé de pollo en polvo • ajo en polvo •

col finamente picado • brócoli cocido, finamente picado • coliflor finamente picado • cebolla finamente picado • ajo finamente picado • huevos batidos • queso manchego rallado • amaranto • pan molido • sal y pimienta • Aceite el necesario para freír

zanahoria mediana • amaranto inflado natural • requesón • perejil • sal • tortillas de maíz de tamaño normal o 6 chicas • aceite para freír • lechuga rebanada delgado • crema • queso cotija rallado • salsa

amaranto natural • jamón de pavo • queso mozzarella • jitomate picado • epazote picado • de cebolla morada picada • huevo • aceite vegetal • calabaza rallada

amaranto natural • jamón de pavo • queso mozzarella rallado • jitomate picado • epazote picado • cebolla morada picada • huevo • aceite vegetal

queso crema • avena en hojuelas • amaranto • miel • leche condensada • chispas de chocolate • almendras • cocoa en polvo sin azúcar

papa • de queso rallado • Amaranto • leche • Espinacas • de nuez • naranja • huevos frescos • aguacate hass 😎

pollo cocido desmenuzado • mole poblano • queso cotija • huevo • amaranto • sal y sal con cebolla • pimienta

Avena en hojuela • Amaranto • Salchicha 3 a 4 piezas • Queso Oaxaca o panela • cebolla • Huevos • Sal y pimienta • Aceite

lechuga mixta fresco • jitomates partidos en lunas o gajos • cebolla pelada en juliana fina • queso de desmoronar fresco chico • chía • amaranto • milanesas de pollo asadas en leña ahumada o mezquite • Aderezo: • miel • jugo de tuna verde molido con un diente de ajo y tres chiles jalapeños sin semillas, ni rabo ni venas • vinagre madre casero • especias recién molidas en el molcajete •

Cebolla • pz de Chile guajillo • Masa • Agua • Sal • Cáscara de camarón • Agua • Azúcar • Jugo de limón • Lecitina de soya • Queso panela • Especias •

plátanos machos maduros • avena • amaranto • canela en polvo • mantequilla • queso crema • agua • azúcar mascabado • canela • licor de naranja

chayotextle grande • de jamón • queso panela o de hebra • sal • ajo • orégano • tomillo • cebolla • aceite de oliva • palillos • Salsa: • amaranto •

avena • harina de amaranto • mantequilla sin sal • huevo en polvo • agua • requesón • mazapanes • leche condensada • leche evaporada • queso crema

betabel rallado crudo • harina de amaranto • Sal • Pimienta • Queso panela • papa hervida

semilla de girasol • amaranto • avena • ajo en polvo • pimienta • orégano • sal • tomates (jitomates) • albahaca o yerbabuena • carne de su preferencia (opcional) • queso mozzarella • aceitunas en rodajas •

manzana mediana • Yogurt griego o sust. Por crema de cacahuate o queso cottage • Chía, amaranto, miel, canela en polvo

pan tostado • aguacate • nopales • huevo • queso panela • crema de cacahuate o de almendras • plátano • manzana • kiwi • queso cottage • almendras • miel •

crema de cacahuate • plátano chico • kiwi • miel • yogurt griego • queso cottage • manzana chica • coco rallado • chía • amaranto

huauzontles • espinacas orgánicas • amaranto orgánico • huevo orgánico • queso Oaxaca • queso cotija (1/5 parte del oaxaca) • champiñones frescos • puré de tomate o caldillo de tomate • aguacate • aceite de oliva

bollos para hamburguesa o panes campecinos • carne molida mixta • tomatillo de milpa pelado y limpio picado finamente • cebollas grandes peladas y finamente picadas • ajo pelados y picados finamente • hojuelas de avena molidas • amaranto tostado • generoso de hierbas de olor frescas picadas finamente • zanahorias finamente peladas y ralladas • chía remojada en agua por lo menos dos horas • hierba santa • Especias recién molidas con sal de mar •

remojadas en agua caliente y sal • ramas de romero agregadas al agua del remojo • Masa: • masa de maíz blanco molida en el metate • natas batidas • jocoque espeso • epazote finamente picadas • chiles serranos sin rabo ni serranos • Sal • Para el relleno: • Guisos que tengamos en casa finamente picados yo les agrego aceitunas, cacahuate, chía, amaranto y semillas de calabaza • Para comer los tamales •

o ramillete de espinacas (10-15 hojas aproximadamente) • champiñones • Queso de cabra al gusto sólo es para decorar • amaranto • Sazonador World Table para Pollo y Pescado • calabacitas (zucchini)

Champiñón grande 1 persona • Queso panela cortado en • lechuga orejona • Nopal cocido • amaranto • Jitomate en julianas • cebolla en julianas al gusto • Limón • queso manchego