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plátanos verdes medianos, ajo, mantequilla o caldo de res, bacon o tocineta, cebolla picada en cuadritos, salsa tomate, caldo de res, churrasco, culantro, dash - cilantro, pimientos rojos y verdes, Sal y pimienta a gusto
25 a 30 min.
1 ración
Chef Diaz
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ajos molidos, mantequilla, cebolla mediana cortada en cubitos, calabaza (auyama - zapallo) sin corteza y cortada en cubitos, caldo de pollo o vegetal, crema de leche (crema espesa - "heavy cream"), nuez moscada, Sal y pimienta
Glory
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plátanos verde pelado y rebanados, Aceite para freír, dientes de ajo machacado, Mantequilla o aceite de oliva, pollo o 1/4 taza de caldo de pollo, Sal y pimienta a gusto, Chicharrón de cerdo o Bacon frito troceado (opcional), mayonesa, ketchup, ajo, salsa soya
Anthony J Reyes
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chiles poblanos o jalapeños, Chile guajillo y chile ancho seco, jitomates, cebolla, ajo, agua, queso manchego o el de tu preferencia que gratine, chicharrón seco (de hoja), crema agria y queso doble crema, aceite y sal
1 hr
4 raciones
mitzi rey
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chiles habaneros, ajos, chiles de árbol, chiles piquín, chiles chiktepin, aceite de aguacate, Sal y pimienta , cacahuates tostados, Caldo de pollo en polvo Knorr, tortillas de maíz
1 hr
10 servings
Mike Aranda
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