Criollo

churrasco • Sal • Pimienta • orégano • Aceite de oliva • Ajo molido • cebolla grande • Pimiento verde • Consomé • Arroz

Plátanos verdes • agua • Sal y pimienta • Adobo • Ajo molido • Camarones • Cebolla • ajo • Pimientos verdes / colores • Sofrito • Salsa de tomate • aceite de oliva

camarones limpios (y yo les quito las colitas) • aceite de oliva • cebolla rebanada • pimiento rebanado • sofrito • salsa de tomate • azúcar • yautia mondada y cortada en trozos • agua para hervir • caldo de camarones o hierba las colitas y añadir • mantequilla o margarina

conejo • papas para cocinar • zanahoria • pimiento rojo • cebolla blanca o a su gusto • jugo de cranberry • Vino tinto (hechas a tu gusto) • Sazón criollo • Vinagre blanco

guineos verdes • yautia • calabaza • carne de cerdo o pollo • cebolla • pimiento rojos

pan de agua o criollo • azzucar • leche • mantequilla derretida • huevos • sal • vainilla • pasas

berenjenas grandes mondadas y partidas en rodajas • salsa italiana para lasaña • queso mozzarella en tiritas • queso riccota • potecito de polvo de queso parmesano • tomates pelados • carne molida • sofrito criollo • molde para lasaña • adobo en polvo • vinagre • salsa de tomate

Pasta Shells • Carne Molida • Tomates picados • Cebolla Blanca • Pimiento Cubanela • Recao a gusto • Cilantro a gusto • Sal • Pimienta Negra • Comino • Orégano • sazón •

Pechugas de Pollo filetadas a la mitad • Sal y Pimienta a gusto • oz. de Ajo Molido • Albahaca Fresca • Ajíes dulces • oz. De Pimiento Morrón • oz. Queso Parmesano • Aceite de Oliva • Pine Nuts o Almendras Picadas

pan criollo • queso crema • cebolla • pimiento • masitas de pollo previamente cocidos

Semillas de cilantro molidas • a 8 unidades Aceitunas • Vinagre • Aceite de oliva • Salsa de soja • Puré de tomate • Caldo de pollo • Sal • Romero seco • (marinados toda la noche en agua filtrada y vinagre blanco) Riñones de res • Pimienta negra • Comino molido •

Corte de carne falda • pimentones rojos • tomates • cebolla de huevo • Cebolla larga • dientes de ajo • Laurel, orégano y pimienta

Plátano macho • Agua • Sal • Aceite • Cebolla • Ajo • Vinagre • Cebollino(al gusto) • huevos

harina de trigo • aceite de girasol • sal • azúcar • leche fluida • agua • Queso en cuadritos

gallina • ajo • orégano • apio • culantro coyote • cebolla mediana • salsa de sofrito (114 g) • consomé de pollo • salsa inglesa • achiote en pasta • paprika • ajo en polvo •

Pechuga de pollo grande • Cebolla pequeña • Ají dulce rojo • Ají dulce naranja • Ají dulce amarillo • Papas medianas • zanahorias grandes • lata de Maíz en granos • Crema de leche para cocinar • Cilantro fresco picado • Queso criollo en cubos • Aceite •

harina • azúcar glas • mantequilla • yema huevo • leche • pera criolla • agua • jugo de limón • fruta deshidratada • hierbabuena • crema para batir

Langostinos Grandes de 80gr. Cada uno, desvenados • calamares frescos y límpios • conchas negras precocidas • Almejas • pulpo cocido • filete de Guabina o Corvina • caldo de pescado • aceite achiotado • ajos picaditos • tomate maduros licuados • ajíes criollos dulces • ajíes gustoso (olor habanero sin picante) •

pollo criollo • a 5 litros de agua • Tomates. cebolla.tallo de cebolla...ajo...apazote... cilantro.. • Consomé de res...sal • zanahorias media libra de ejotes...1 güisquil...2 lib. papas.. • masa.. • Miltomates...2chiles pimientos • Sazón completa

Calabaza criolla • Cebolla blanca • Jitomate • Aceite vegetal • Sazonador de caldo de pollo

Carne de res con hueso • Zanahoria • Brócoli • Chayote • Elote • Yuca • Tomate • Especias (laurel, comino, pimienta) • Sal • Agua • Calabacita criolla chica

chorizos picantes • tomate • cebolla • pimiento • aceite • vinagre • sal

mantequilla sin sal • taza de azúcar • esencia de vainilla • harina de trigo • Manzana criolla • mantequilla sin sal • azúcar mascabado • nuez • hierbabuena • manzanita torneada

Pierna de cerdo • Ajo • cebollas • ají pimiento • Salsa china • Vinagre • Naranjas agrias • Pimienta blanca • Comino • Condimento Goya con azafrán • Sal • cebollas •

cebolla • Ajíes de todo tipo • ajo • salsa roja • longaniza criolla • lata de maíz

pimiento morrón (1 verde, 1 rojo, 1 amarillo) • vinagre de manzana • perejil picado • cebolla morada picada • limones Eureka, el jugo • sal de grano • pimienta

pavo de 13 lbs • Mostaza • Mayonesa • Vino blanco de cocina • cerveza • Sal • Pimienta • Orégano • Margarina • tomates • chiles verdes grandes • cebollas grandes •

camarones • aceite • cuadritos mantequilla • cebolla • ajo • perejil • sal • pimienta • PARA ACOMPAÑAR OPCIONAL: 1 aguacate, 1 jitomate, 4 cdas mayonesa 1 cda salsa Ketchup y 1/2 limón