Lino

linaza molida • chía • za'atar • sal • agua

yuca sancochada y hecha puré • harina de linaza ( las semillas las puedes triturar en la licuadora • Sal • Para el guiso de pescado: • filetes del pescado de tu preferencia yo usé tilapia • cebolla rallada • zanahoria pequeña rallada • ajíes dulce • ajos rallados • tomates cherry picaditos • : comino, paprika, ajo y cebolla molida • aceite de oliva •

huevos • vinagre de manzana • semillas de girasol molidas • harina de linaza • leche de almendras • levadura industrial

bananos congelados • agua de coco • espirulina • apio • pulpa de leche vegetal o 6-8 almendras (opcional) • linaza • arándanos silvestres congelados • frutos rojos (para decorar) • nueces pecanas (para decorar)

remolacha o betabel rallado • de taza de quinoa cocida • nuez picada • cebolla finamente picada • calabacita rallada • huevo, si no es vegano ó 1 cucharadita de linaza molida • limon, su ralladura • sal y pimienta • harina de avena • aceite de oliva o aguacate

harina integral • semillas de linaza ó ajonjolí • aceite de ajonjoli o aguacate • agua • sal marina molida • bicarbonato

avena • linaza • cacahuate • nuez • chía • ajonjolí • arándano • coco rallado • almendra • amaranto • semilla verde • pepita •

(aprox. 160g) Garbanzos cocidos • Huevos • (aprox. 3g) Levadura en polvo • (opcional) Sal • Aceite vegetal para engrasar el molde • (para decorar) Semillas de sésamo • (para decorar) Semillas de linaza

Avena instantánea • Mix de semillas (chía, lino, girasol) • (aprox. 250ml, agregar más si es necesario) Agua • Condimentos a gusto (por ejemplo yo uso: provenzal, sal, pimienta, romero) • cantidad a gusto Queso rallado o el que prefieras (opcional) • para engrasar la placa aceite de oliva

Harina de avena • Polvo de hornear • Sal marina • Canela en polvo (opcional) • (o 1 cda linaza + 3 cdas agua) Huevo linaza • Leche vegetal (use de almendra) • Aceite de aguacate • Extracto de vainilla • Cacao en polvo • cantidad deseada Endulzante

taza harina de avena • taza harina de linaza • queso cottage • Yogurth natural • azúcar • huevos • plátanos • aceite oliva • leche • vainilla • Nuez moscada • Canela •

Para el Betún de Chocolate :1/2 cdita Vainilla natural (betún) • –3 cdas (ajustar según textura) Leche vegetal (betún) • Nuez de la India remojada (opcional) (betún) • Tofu sedoso (o yogur vegetal espeso) (betún) • Cocoa en polvo sin azúcar (betún) • Panela rallada (betún) • Para el bizcocho : Pizca sal • Vainilla natural • Leche vegetal sin azúcar • Panela rallada • Puré de manzana sin azúcar • + 6 cdas de agua (reposar 10 min) Linaza molida •

Kiwi • Semilla de linaza • (aprox. 3/4 taza) Apio • Espinaca cruda • Dátil • Agua

Melón picado • Pepino picado • almendras o 1 cucharada de linaza molida • Agua natural • Dátil

garbanzos cocidos (pueden ser de lata) sin líquido • zanahoria grande • cebolla blanca • hojas perejil • ajo en polvo • sal • limón, el jugo • aceite de oliva • linaza molida • avena • agua de cocimiento de los garbanzos o agua natural • pimienta •

bananos • mantequilla derretida • vainilla • huevos • harina • bicarbonato • Canela en polvo • azúcar • tapa de Dulce en polvo (puede reemplazarse por otra media taza de azúcar) • sal • Opcional: maní, almendras, pecanas, linaza... esto le da una crunch muy rico puede añadir cualquiera o ninguna

papa mediana cocida al vapor (200 g aprox.) • harina de garbanzo o harina de avena • linaza molida hidratada (con 3 cdas de agua) • de cdta de ajo en polvo • de cdta de comino • aceite de aguacate para engrasar la waflera • microgreens y semillas de cáñamo

hojuelas de avena • a 1 taza leche vegetal • semillas de chía • zanahoria rallada • uvas pasas • pumpkin pie spice • esencia de vainilla (aprox. 5 gotas) • a 1 taza de Papaya fresca en cubos (al gusto)

semillas de chía • linaza molida • té matcha en polvo • miel de maple (ajustar al gusto) • de taza de leche vegetal (almendra, avena, coco, etc.) • banano maduro triturado • frambuesas frescas • de cucharadita de esencia de vainilla natural (opcional) • avena en hojuelas integral

avena en hojuelas • semillas de chía • linaza molida • cacao en polvo • canela en polvo (opcional) • chips de chocolate negro • de taza de leche vegetal (almendra, avena, coco, soya,etc.) • banano maduro triturado • fresas frescas en rodajas

pepino con cáscara (aprox 150 gr) • grandes de apio (150 gr) • jengibre fresco pelado • linaza molida • limón verde, el jugo • vinagre de manzana • Stevia o el endulzante de tu preferencia • agua

linaza molida • agua • sal • polvo para hornear • vinagre de manzana • aceite oliva (puede ser aceite de coco) • claras de huevo • yemas de huevo

harina de linaza • agua hervida • sal

manzana mediana (160 gr aproximadamente) • claras de huevo • xilitol o endulzante de preferencia • semillas de linaza • amaranto • avena en hojuelas • canela • nuez moscada • clavo molido

linaza en harina • huevos • sal • agua • aceite de oliva • orégano en polvo • polvo para hornear

linaza molida • harina • nopales • sal • pimienta con sal • aceite de oliva

gramos de queso cottage • tazas de avena (300 gr) • cucharadas de semillas de girasol (50 g) • cucharadas de semillas de calabaza(50 g) • cucharadas de semillas de linaza(50 g) • huevos • cucharadita de polvo para hornear • cucharadita de sal

café americano • hielo • leche de avena con linaza sin azúcar o la leche de tu gusto, puede ser entera • helado de vainilla de tu elección, yo lo elegí con chispas de chocolate