Los garbanzos

longanizas o salchichas italianas • salsa • Especias o cilantro, cebolla, sal y pimienta • garbanzos

pimiento amarillo • repollo blanco picado • garbanzos • aceitunas rellenas • cebolla picada • ajo (opcional) • cebolla picada • aceite de oliva • perejil

garbanzos cocidos escurridos y enjuagados • cebolla cortada en cubitos • aceitunas rellenas con pimientos morrones picaditas • oliva extra virgen • ajos molidos • sal con ajo • vinagre de vino • pimienta • Sal con ajo para rectificar • tocineta (bacon) crujiente • queso parmesano rallado • Cilantrillo picadito

Ensalada: • arroz integral cocido y frío • garbanzos lavados y escurridos • Cebolla morada cortada en cubitos a gusto • Zanahoria rallada a gusto • Espinaca fresca a gusto • Tomates cherry a gusto • Aliño: • aceite de oliva extra virgen • vinagre de vino • ajos molidos • Sal y pimienta a gusto

pechugas deshuesadas • huevos • garbanzos • papas picadas • aceite de cocinar • pimienta molida • orégano molido • ajo bien molido • vinagre

arroz • garbanzos pre cocinados • bacalao o 2 paquetes de filetitos • poco de aceite de oliva • pimiento • tomate • cebolla • orégano brujo • ajies dulces • ajos machacados • sal l • sazón con achiote •

arroz • sofrito • cilantrillo • ajo • pimiento • tomate • cebolla • salsa soja • agua • carne de cerdo • sazón con achiote • salsa de tomate •

yuca • pasas • achiote o sazón con achiote • sal • leche evaporada • aceitunas rellenas • salsa de tomate • pimiento • tomate grande • cebolla grande • ajo molido • cilantro •

remolacha • garbanzos • comino a gusto • Sal a Gusto • Pimienta a Gusto • Perejil a gusto fresco • Ajo • Pechuga de Pavo

garbanzo • jitomates • cilantro • lechuga

Cerdo ó Pollo • guineos verdes • calabaza • yautia • aceituna • pimiento morrón • achiote • guineos • papel para envolver los pasteles • hilo de pastel • garbanzos • leche evaporada

garbanzos cocidos • cebolla • pimiento verde • jitomates • consomé en polvo • albahaca • tomillo • hierbabuena

Garbanzos cocidos 🫘 (fuente brutal de carbohidratos complejos; escúrrelos al máximo) • Chorizo 🌭 (el tipo Asturiano aporta el ahumado tradicional profundo) • Tocino ahumado 🥓 (grasa de calidad para dar textura y sabor) • Morcilla 🩸 (bomba natural de hierro; quítale la tripa para que espese la salsa) • Pasta de tomate 🍅 (ideal para unificar los sabores intensos) • cebolla, cortados en tiras (fibra y micronutrientes esenciales) • pimiento, cortados en tiras (fibra y micronutrientes esenciales) • Ajo 🧄 picados (antibiótico natural y el alma del sofrito) • Paprika 🌶️ (ahumada es mejor para potenciar el perfil español) • Vino blanco 🍷 (su acidez corta la grasa pesada y balancea el plato) • Grasa 🧈 de manteca de cerdo o aceite de oliva (nuestro vehículo de sabor) • fresco 🌿 de perejil picado (vitamina C directa al final) •

garbanzos cocidos • tomate • pepino • cebolla • jugo de limón • Sal • Pimienta • aceite de oliva

floretes brócoli • zanahorias • cebolla blanca • orégano fresco o 2 cucharaditas seco • aceite de oliva • garbanzos cocidos • caldo de pollo, de carne o una mezcla de ambos • sal y pimienta

(en cuadros) Zucchini • (picada) Cebolla • (picado) Ajo • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Salsa Lizano • lata (aprox. 400 gr) Garbanzos cocidos (en lata) • Mantequilla

(aprox. 160g) Garbanzos cocidos • Huevos • (aprox. 3g) Levadura en polvo • (opcional) Sal • Aceite vegetal para engrasar el molde • (para decorar) Semillas de sésamo • (para decorar) Semillas de linaza

Garbanzos cocidos • Hojas de acelga • Crema de leche • (picada) Cebolla • Curry en polvo • (picado) Jengibre fresco • (picado) Ajo • Comino en polvo • Caldo de verduras • Aceite • a gusto Sal

Garbanzos cocidos • Aceite de oliva • Aceite de girasol • Tahini • Diente de ajo • Jugo de limón • Sal • Pimienta • comino • Hojas de albahaca • Agua

Garbanzos • Agua • Jitomate picado • Ajo picado • Cebolla picada • Chile picado (opcional) • Cúrcuma • Sal

garbanzos cocidos (pueden ser de lata) sin líquido • zanahoria grande • cebolla blanca • hojas perejil • ajo en polvo • sal • limón, el jugo • aceite de oliva • linaza molida • avena • agua de cocimiento de los garbanzos o agua natural • pimienta •

Arepas paisas cocidas • Hummus de auyama -la receta la encuentras en mi perfil • salsa de tomate cherry de @cook_marisol -la receta disponible aquí en Cookpad • Rúcula • Aguacate en cubos • Durazno en cubitos • Banana peppers encurtidos o cebolla encurtida • Semillas de girasol • gotas limón • Sal

garbanzos • ajo • cebolla • aceite • comino en polvo • pimienta • consomé en polvo o sal al gusto • opcional 1 pizca azafrán • limón

Garbanzos La Asturiana (escurridos) • Agua • Tahini • aceite de ajonjolí • Jugo de limón • Ajo • Comino • Sal • Pimienta negra • Líquido del frasco o agua fría • Perejil fresco picado

garbanzos secos y remojados • ajo • tahini • agua • limón (jugo) • comino • aceite de oliva extra virgen

lata de 150 g de garbanzos • salsa de tomate • ajo • cebolla grande • mantequilla • leche • achote • leche

garbanzos cocidos (pueden ser enlatados o cocidos previamente) • zucchini (calabacita) en cubos • zanahoria en cubos • papa mediana en cubos • cebolla picada • ajo picado • tomate picado • apio picado • pimentón dulce (paprika) • cúrcuma (opcional) • Sal y pimienta • caldo de verduras o agua •