Marinadas

- T- Bone • cup - aceite • tbsp - pimienta • tbsp- salt • tbsp - paprika

- pechugas picadas en tiras • - cebollas blancas medianas votar en cuadros grandes • - Pimientos verde cortado en cuadros grandes • - soya oscura • - Fécula de maíz • - aceite sesame • Sal y pimienta a gusto

Masitas de cerdo • adobo • sazón con culantro y achiote • ajo en polvo

espaguetis número 5 o fideos de Lo-mein cocidos según las instrucciones del paquete • pollo (caderas) cortado en cuadros de 2 por 2. (que quepa en un bocado) • salsa de soya • grande de ajo • jengibre finamente picado • Pimienta • agua caliente • salsa soya • vinagre de arroz • aceite de ajonjolí • salsa de ostión • azúcar •

- Pata de cerdo delantero 10# • Condimentos : secos • - tbp Orégano, perejil, tomillo, albahaca y zason (achiote) 1/4 cup Badia sazonador • - tbp sal y tres más para el cuero • - cup aceite olivo • Pat de guantes

conejo • papas para cocinar • zanahoria • pimiento rojo • cebolla blanca o a su gusto • jugo de cranberry • Vino tinto (hechas a tu gusto) • Sazón criollo • Vinagre blanco

Churrascos • Vinagre • Badia • Pimienta • Orégano • Sazón color • Ajo en pasta • Cebolla • Pimiento • Aceite de oliva

Biftec • Adobo con pimienta • Cebolla (opcional) • Ajo • vinagre • Aceite

pechuga sin hueso y sin piel • queso crema whipped o el de su predilección • espinacas

ajos molidos • pimienta • orégano seco • sal • aceite oliva • vinagre blanco • carne o pollo

Caderas • Muslos • Tocinetas • Sal • Pimienta negra(PepperCorn) • Cebolla en polvo • Ajo molido • Cebolla • aceite vegetal

Muslo • Cadera • Sal • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Pimienta negra(PepperCorn) • Habichuelas Tiernas • Cebolla • Aceite Vegetal

Picadillo para el mamposteao • Pimientos de colores • cebolla blanca • plátano maduro • azúcar morena • Chorizo • tocineta o bacon • hojas de culantro • oz perejil • Habichuelas • aceite • sofrito •

cadera de pollo (puedes usar pechugas) • mantequilla • salsa tereyaki • Sal • Ajo en polvo • Pimienta • Jengibre en polvo (opcional) • Sazonador Badia

Pavo • Apio • carcoma • hojas de laurel • cebolla • aceite de oliva • vinagre • pimiento • perejil • cebollín • Limón o naranja • Caldero grande

fideos • salsa marinada • salsa blanca Alfredo con bacon • carne molida • bacon • queso rallado

Pescadillas • Papas • Limón • Cebollas • Aceite de oliva • Mantequilla • ajo • tomillo fresco • romero fresco • grandes de laurel • Perejil fresco • Sal rosada o regular •

bistecs de res (filetes de res aplanados) de excelente calidad • ---- Marinada: • ajos molidos • pimienta • orégano seco • sal • aceite de oliva • vinagre de Jerez • aceite de oliva para cocinar la carne • Cebolla cortada en lascas o aros

costillas de cerdo (900 g) • Sal y pimienta a gusto • ajo machacados • aceite de oliva (120 ml) • miel (60 ml) • orégano fresco picadito • vinagre balsámico (60 ml) • cebolla en lascas • piña picada (115 g) • salsa BBQ (130 g) • mostaza • ajo entero •

a 8 libras de pavo marinado en trozos • sal • a 10 dientes ajo machacado • pimienta (opcional) • orégano fresco • aceite de oliva • cebolla picada • tomate picado • pimiento verde picado • ajo • cilantro fresco • salsa de tomate •

pernil de cerdo entero con hueso, sin piel (aproximadamente de 16 a 18 lbs) • cebolla roja mediana, cortada en trozos finos • Marinada húmeda o Aliño para frotar: 6 cucharadas de comino molido • sazonador Peruano multiuso (ají rojo peruano, contiene annato) o chile ancho en polvo • y media de sal • ajo, pelados, triturados • de taza de jugo de lima recién exprimido

lomo de cerdo sin hueso • poco aceite de oliva • cebolla mediana • pimiento mediano • ajo bien molido • pimienta molida • sazón con achiote • pequeño de cilantro • tomates medianos

plátanos • Camarones (la cantidad que quieras) • Sal • Polvo de ajo y hierbas • Limón

Bacon Bites • perejil • salsa de tomate • cream cheese • carne molida • sofrito • sazón • comino • adobo • cebolla • ajo • sazón complete •

Caderas de pollo • Salsa teriyaki • Azúcar morena • Jengibre molido • Sal • Pimienta • Ajo molido • Caldo de pollo • Aceite de oliva • mantequilla

porciones • o 4 porciónes de salmón 4 o 7 oz • pimientos de colores y cebolla • papas rojas • fresas • de Queso Parmesan • Sal y pimienta • Aceite oliva • Mantequilla • azúcar

pollo picado en trozo • carne cerdo ó camarones • cebolla • pimiento morrón rojo • pimiento morrón verde ó el que tengas • cerely (apio) • zanahorias • Fideos Chow ó spaguetti • salsa soya • salsa tereyaki (opcional) • salsa inglesa (opcional) • maizena •